Wir schätzen, was wir lieben
Wir sind ein Familienunternehmen und unsere Basis ist der respektvolle Umgang mit den Werten, die uns durch unsere Familiengenerationen übermittelt wurden. Tradition und Moderne zu verbinden, ist unser Ziel. Die Stadt, das Land, das Meer und die Menschen der Region sind Faktoren, die unser Tun prägen und vorantreiben. Wir fühlen uns verpflichtet, etwas zurückzugeben. Das tun wir, indem wir achtsam und respektvoll mit unserer Region und ihren Schätzen umgehen. Es ist uns daher wichtig, möglichst natürliche und ökologische Lebensmittel, Produkte und Materialien an allen Stellen unseres Hotels zu verwenden.
Geborgen im Hafen der Erholung
Was ist schöner, als nach einem langen Törn im „Hafen“ einzulaufen. Zurücklehnen, entspannen, ausruhen, sich wohlfühlen, sich treiben lassen – und uns mal machen lassen. Denn unser Hotel ist so ein Hafen, wo sich ein Gefühl von Heimat einstellt. Hier erleben Sie eine private, familiäre, herzliche und gemütliche Atmosphäre.
Das Team des „Birke“ begegnet Ihnen freundlich und mit natürlicher Höflichkeit. Wir kümmern uns und sind im Hafen der Erholung Ihre Gastfamilie auf Reisen.