Genuss & Kulinarik

Echte Spezialitäten

Sie genießen in unserem Fischers Fritz Restaurant Gerichte aus typisch regionalen Spezialitäten wie Deichwiesenlamm und Wild aus Holsteinischer Jagd. Fangfrischen Fisch holen wir täglich direkt von Nord- und Ostseekuttern und von Züchtern der Holsteinischen Seen und Flüsse.

Restaurant

Fischers Fritz

Birke Catering

Für jeden Anlass

Tischreservierung

Einfache Onlinereservierung

Weihnachtsbraten

Für Zuhause

Unsere Angebote

Jetzt Sparvorteil sichern

Wine & Dine Wochenende

21.09. - 22.09.2024

Alle verfügbaren Zeiträume:

21.09. - 22.09.202423.11. - 24.11.2024
1 Nacht

1x Übernachtung
1x vollwertiges Frühstücksbuffet „Norddeutscher Art“
1x Aperitif und Fingerfood zum Degustationsmenü zur Begrüßung
Fachkundige Präsentation der 5 ausgewählten Weine durch den Gastwinzer
Moderation und Weinvorstellung der 5 begleitenden Weine unseres Sommeliers
1x 5-Gänge-Degustationsmenü inkl. Mineralwasser
Nutzung des Wellnessbereiches
und vieles mehr!

Nächster Termin: 21.9.2024

ab € 229,- pro Person
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Kulinarische Erlebnisreise

02.01. - 29.12.2024
2 Nächte
  • 2x Übernachtung im gemütlichen Zimmer
  • 2x vollwertiges Frühstücksbuffet „Norddeutscher Art“
  • 1x Glas prickelnder Winzersekt
  • 1x 4-Gänge Menü am ersten Abend mit korrespondierenden Weinen
  • Nutzung unseres Wellnessbereiches
  • und vieles mehr!
ab € 266,- pro Person
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