Weihnachtsbraten für zu Hause bestellen

Weihnachtsfest ganz ohne Küchenstress

Ein goldbraun-knuspriger Weihnachtsbraten, dessen Duft das ganze Zuhause erfüllt – im Hotel Birke in Kiel gehört er einfach zur winterlichen Festzeit dazu. Damit Sie die Feiertage ganz entspannt genießen können, übernehmen wir in unserem Fischers Fritz Restaurant die Festtagsküche für Sie: Bestellen Sie Ihre Weihnachtsgans, Ente, zart geschmorte Ochsenbacke oder unseren vegetarischen Gemüsestrudel bequem vor.

Alle Gerichte werden mit hochwertigen Zutaten aus regionaler, verantwortungsvoller Landwirtschaft in Schleswig-Holstein zubereitet – für authentischen norddeutschen Genuss in bester Qualität.

Freuen Sie sich auf frische Festtagsgerichte, traditionelle Beilagen und ganz viel Zeit für Ihre Liebsten. So wird die Weihnachtszeit 2025 in Kiel besonders lecker und stressfrei.

DAS FESTTAGSESSEN

GANZE GANS (Abholung ab 10.12.2025)
zum selbst tranchieren, mit hausgemachten Beilagen (für 4 Personen) 198,00 €

GANZE ENTE
zum selbst tranchieren, mit hausgemachten Beilagen (für 2 Personen) 88,00 €

IN MERLOT GESCHMORTE OCHSENBACKE
mit hausgemachten Beilagen 36,00 € p. P

Hausgemachte Beilagen: würziger Apfel-Rotkohl, saftige Kartoffelklöße, kräftige Soße

Zusätzliche Beilagen-Portionen zubuchbar: 10,00 € für 2 Personen

GEMÜSE-STRUDEL
mit jungem Gemüse und Pilzen gefüllt, dazu Kräutersauce und ein kleiner Salat mit Himbeervinaigrette 29,00 € p. P.

Vorbestellung notwendig

Unser Weihnachtsbraten für zuhause ist vom 11.11. bis zum 28.12.2025 auf Vorbestellung erhältlich.

Die Gerichte sind ausschließlich zur Abholung verfügbar und werden nach Verfügbarkeit angeboten.

Damit wir alles frisch für Sie vorbereiten können, benötigen wir Ihre Bestellung mindestens 5 Tage vor dem gewünschten Abholtermin.

Für Weihnachtsbestellungen bitten wir um Ihre Vorbestellung spätestens bis zum 12.12.2025.

Praktisch für zuhause:
Alle Speisen sind vorgegart und müssen mit Hilfe unserer leicht verständlichen Zubereitungsanleitung nur noch schnell und einfach final zubereitet werden. Die Anleitung bekommen Sie bei Abholung mit oder Sie können sie hier bequem herunterladen.

BIRKE_Zubereitungsanleitungen_Weihnachten.pdf

So bestellen Sie:
Nutzen Sie einfach und bequem unser Online-Bestelltool weiter unten.

Bei Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung – telefonisch unter 0431 5331-442 oder per E-Mail an veranstaltung@hotel-birke.de.

Zubereitungsanleitung