Angebote an Weihnachten & Silvester

Im Hotel Birke

Verbringen Sie die festlichen Weihnachtstage und den Jahreswechsel bei uns im Hotel Birke und freuen Sie sich auf eine gemütliche Zeit mit Ihren Liebsten, köstlichem Essen und ganz viel Freude.

Am 25. und 26. Dezember bieten wir mehrgängige festliche Menüs mittags und abends im Fischers Fritz Restaurant an.

In unserem Traditionshaus Waldesruh steht mittags an beiden Feiertagen unser Weihnachtsspezialitäten-Buffet bereit und läßt keine Wünsche offen.

Ihren Tisch reservieren Sie unter der Telefonnummer 0431-5331 300 oder per Mail an info@hotel-birke.de.

 

 

Mittags am 25. & 26.12.2025, 12:00 bis 14:00 Uhr
Weihnachtsspezialitäten-Buffet im Traditionshaus Waldesruh
Festliche Menüs im Fischers Fritz Restaurant

Abends am 25. & 26.12.2025, 17:45 bis 21:00 Uhr
Festliche Menüs im Fischers Fritz Restaurant

 

Ein Blick auf die Menükarte

Ein Blick auf die Buffetkarte

 

 

Einlass ab 19:00 Uhr, Beginn um 19:30 Uhr

Das bekommen Sie:

  • Aperitif
  • Feines 5-Gänge Gala-Menü inklusive Getränke
    (Wasser, Wein, Bier, Kaffee)
  • Musikalisches Programm von Künstler*innen des Kieler Opernchors
  • 1 Glas Champagner zum Jahreswechsel
  • Mitternachtssnack zum Jahreswechsel

 

Das erleben Sie:

Feiern Sie den Jahreswechsel stilvoll – mit Musik, feinem Essen und besonderer Atmosphäre! Unsere Silvester-Gala verspricht einen Abend voller musikalischer Höhepunkte und kulinarischer Genüsse. Freuen Sie sich auf Elisabeth Rassbach-Külz (Sopran), Gabriele Vasiliauskaite (Alt) und Chordirektor Gerald Krammer, die alle dem Kieler Opernchor angehören und mit ihrem Können sowie ihrer Bühnenpräsenz für festliche Stimmung sorgen. Dazu genießen Sie ein feines 5-Gänge Menü mit feinheimischen Spezialitäten inklusive Getränken (Wasser, Wein, Bier, Kaffee). Lassen Sie sich verzaubern und erleben Sie, wie schwungvoll und elegant das neue Jahr beginnen kann! 

  • Preis pro Person: 248,00 €

Kartenreservierung unter Tel. 0431 5331-435 oder per Email an info@hotel-birke.de

 

Werfen Sie hier einen Blick auf das Gala-Menü

 

31.12.2025 ab 18:00 Uhr

Gönnen Sie sich ein besonderes, kulinarisches Finale zum Abschluss eines wunderbaren Jahres. Wir bieten Ihnen im Fischers Fritz Restaurant festliche Menüs.

Zur Tischreservierung

Werfen Sie hier einen Blick auf die Menükarte.

Weihnachtsfeiern

Im Hotel Birke

Für Ihre ganz persönliche Weihnachtsfeier bieten wir Ihnen den perfekten Rahmen. Feiern Sie gemeinsam mit Ihren Kolleginnen und Kollegen Ihre Erfolge und lassen Sie das Jahr Revue passieren.

Neben kulinarischen Highlights bieten wir Ihnen auch ein tolles Rahmenprogramm, um Ihr Gemeinschaftsgefühl zu stärken.

Mehr erfahren

Fischers Fritz Restaurant

Kulinarischer Genuss im Hotel Birke

Moin Moin im Fischers Fritz Restaurant des Hotel Birke in Kiel!

Bei uns schmecken, riechen, kosten und fühlen Sie, was unser schönes Land kulinarisches zu bieten hat. Nehmen Sie am klassisch eingedeckten und liebevoll dekorierten Tisch platz und lassen Sie sich von unserem Serviceteam umsorgen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen schon jetzt eine genussvolle Zeit.