Hochzeiten

Ja, ich will – im Birke Hochzeit feiern!

Damit die Planungen für den schönsten Tag des Lebens nicht in hektischen Stress ausarten, ist guter Rat und erfahrene Hilfe gefragt. Auf Wunsch übernimmt das erfahrene Team des „Birke“ die komplette, professionelle Organisation Ihres Hochzeitsfestes. Feiern Sie in unserem Traditionshaus Birke-Waldesruh oder im maritimen Birke-Veranstaltungsbereich. Wir haben für jede Gruppengröße den passenden Raum. Uns ist es wichtig, dass Sie ausgelassen und entspannt den schönsten Tag Ihres Lebens genießen können und die Feier bei uns im Birke Ihnen und Ihren Gästen unvergesslich in Erinnerung bleibt.

Auf Wunsch übernimmt das „Birke“ die komplette Organisation Ihres Festes. Von der Dekoration über die Auswahl eines musikalischen Beiprogramms bis zum Drucken der Menü- und Tischkarten - das Birke kümmert sich, Sie und Ihre Gäste genießen entspannt.

Veranstaltungsbroschüre
Feiern Sie Ihr Fest bei uns im Hotel Birke und laden Sie wichtige Informationen per PDF kostenlos herunter.
 
Speisen- & Getränkevorschläge
Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisen- & Getränkevorschläge für Ihre Hochzeit und laden Sie diese kostenlos herunter.
 

Unser Hochzeitsservice

Planung und Organisation
  • Trauung in unserem angrenzenden Wald
  • Planung und Durchführung des Empfangs nach der Trauung
  • Beratung bei der Auswahl der Speisen und Getränke für das Bankett
  • Erstellung und Versendung der Einladungen
  • Auswahl der Musiker, DJs, eventuell Komödianten, etc.
  • Empfehlung von Goldschmieden für das Anfertigen Ihrer Trauringe
  • Druck von Menü- und Tischkarten
  • Organisation des Hochzeitsautos oder einer Kutsche
  • Abstimmen der Blumendekoration bei uns und in der Kirche
  • Buchung von Fotograf und/ oder Filmer
  • Terminvermittlung für Kosmetik und Brautfrisur
  • Organisation von Rahmenprogrammen für Ihre Übernachtungsgäste

Feiern zum festen Preis

Unsere Hochzeitsangebote
Ihre Feier im „Birke“ soll etwas Besonderes sein und das im Vorhinein fest kalkulierbar? Dann sind unsere all-inclusive Angebote ab 45 Personen genau das Richtige für Sie: vom Hochzeitsempfang bis zum Mitternachtsimbiss haben Sie die freie Wahl vom Buffet oder Menü über die Getränke bis hin zur Serviettenform. Wählen Sie eines von unseren unterschiedlichen Hochzeitsangeboten.

Hochzeitsangebot Gold

  • Herzliche und kompetente Betreuung durch unsere Gastgeber
  • „Fischers Fritz Sekt“ (deutsch, trocken) & alkoholfreier Prisecco (aus Obst von Streuobstwiesen mit feinen Kräutern) zum Empfang, dazu Mineralwasser und Orangensaft, je nach Wetterlage auch gerne in unserem Innenhof oder am Waldrand
  • Mineralwasser und alkoholfreie Getränke
  • Flensburger Pilsener frisch vom Fass
  • FEINheimisches 4-Gang Menü oder Buffet
  • Je einen korrespondierenden Weißwein und Rotwein zum Essen
  • Kaffee, Tee und Kaffeespezialitäten nach dem Essen
  • Ein Digestif nach dem Essen
  • Tischdekoration: Menükarten, Kerzen in der Farbe Ihrer Wahl, weiße Tischwäsche und Stoffservietten
  • Raummiete & Tanzfläche
  • 1x Übernachtung im romantischen Hochzeitszimmer für das Brautpaar mit kleiner Überraschung* - und kostenfreiem Parkplatz für das Brautpaar

Preis pro Person: 98 €**


Preise für Kinder und DJ:
0-5 Jahre: 0 € | 6-10 Jahre: 29,40 € | 11-16 Jahre: 49 € | DJ: 49 €

Mögliche Erweiterungen:

  • Fingerfood zum Empfang (ca. 4 Teile pro Person) 7,50 € / Person
  • Drei Spirituosen nach Wahl 19 € / Person**
  • Mitternachtsimbiss: z. B. „Birkes Currywurst“, Fingerfood, leckere Suppe, Käseplatte, etc. ab 7,50 € / Person
  • Popcorn aus der Retro-Maschine 50 €
  • Stuhlhussen 4 € / Stück

Hochzeitsangebot Platin

  • Herzliche und kompetente Betreuung durch unsere Gastgeber
  • Feinperliger Ruinart Champagner & alkoholfreier Prisecco (aus Obst von Streuobstwiesen mit feinen Kräutern) zum Empfang, dazu Mineralwasser und Orangensaft, je nach Wetterlage auch gerne in unserem Innenhof oder am Waldrand
  • Auswahl an frischem und handgemachten Fingerfood zum Empfang
  • Alkoholfreie Getränke
  • Flensburger Pilsener frisch vom Fass
  • FEINheimisches 5-Gang Menü oder Buffet
  • Je einen korrespondierenden Weißwein und Rotwein zum Essen
  • Drei Spirituosen nach Wahl (z. B. Absolut Vodka, Jack Daniels, Havana 3 anos etc.)
  • Kaffee, Tee und Kaffeespezialitäten
  • Einen Digestif nach dem Essen
  • Reichhaltiger süßer und / oder herzhafter Mitternachtsimbiss
  • Tischdekoration: Menükarten, Kerzen in der Farbe Ihrer Wahl, weiße Tischwäsche und Stoffservietten (auf Wunsch mit farbiger Papierserviette eingefaltet)
  • Weiße Stuhlhussen
  • Raummiete & Tanzfläche
  • 1x Übernachtung im romantischen Hochzeitszimmer für das Brautpaar mit kleiner Überraschung* - und kostenfreiem Parkplatz für das Brautpaar


Preis pro Person: 156 €**


Preise für Kinder und DJ:
0-5 Jahre: 0 € | 6-10 Jahre: 42 € | 11-16 Jahre: 68 € | DJ: 68 €

*Während der Kieler Woche ist eine Übernachtung leider ausgeschlossen. Selbstverständlich erhält das Brautpaar aber einen Gutschein für eine Übernachtung an einem anderen Tag im Jahr.
**Alle angegeben Pauschalpreise sind gültig ab 45 Personen, für 7 Stunden, ab dem Empfang. Servicepauschale ab der 8. Stunde: EUR 250,00 pro Stunde, ab 3:00 Uhr EUR 350,00 pro Stunde. Getränke werden ab der 8. Stunde nach Verbrauch berechnet.

Waldhochzeit

Ihre freie Trauung im Hasseldieksdammer Gehölz

Die Hochzeit ist der schönste Tag im Leben, daher möchten wir Ihre Trauung zu einem ganz besonderen Erlebnis machen. Das an unser Hotel angrenzende Hasseldieksdammer Gehölz eignet sich perfekt für eine freie Trauung im Grünen. Wildromantisch, natürlich und unvergesslich.

Die Braut schreitet auf einem langen roten Teppich auf ihren Bräutigam zu. Flankiert von großen Laub- und Tannenbäumen. Man hört das leichte Rascheln der Blätter im Wind, es riecht herrlich frisch nach grünen Blättern, feuchter Erde und duftenden Blumen. Die Vögel zwitschern dem Brautpaar ein Liebeslied. Die Natur ist so romantisch!

Natürlich schön

Auf einer kleinen Lichtung bereiten wir für Sie Ihre romantische Trauung im Wald vor:

  • Rosenbogen inkl. Dekoration
  • Bierzelt-Bänke auf Wunsch mit weißen Hussen*
  • langer roter Teppich
  • Stühle für das Brautpaar
  • Auf- und Abbau

Pauschalpreis: 400 €

*Pro weißer Bierbank-Husse berechnen wir zusätzlich 10,00 EUR Reinigungsgebühr

Räumlichkeiten

Ihre Hochzeitsfeier im Traditinshaus Waldesruh
Gleich neben dem Hotel befindet sich unser Traditionshaus Waldesruh. Darin stehen zwei Veranstaltungsräume sowie ein Foyer mit insgesamt 270 qm für Ihre Tagung, Hochzeit oder Familienfeier zur Verfügung.
Beispiel: Feier mit 50 Personen mit Buffet und Raum für den Empfang
Beispiel: Feier mit 85 Personen mit Tanzfläche und separatem Buffetraum