Kulinarische Events in Kiel

Genussvolle Erlebnisse - regional, frisch und vielfältig

Wine & Dine No. 80

07.11.2026 (Sa) 18:30 - 22:30 Uhr
Traditionshaus Waldesruh

mit Winemaker Helmuth Zozin vom Weingut Manincor und unserem Weinpartner Jan Peter Marxen von Marxen/Wein aus Kiel.

Das Weingut Manincor in Kaltern am Kalterer See steht für Demeter-zertifizierten biodynamischen Weinbau und Spitzenweine aus Südtirol. Freuen Sie sich auf elegante Weißweine, charaktervolle Rotweine und ein perfekt abgestimmtes Menü – ein genussvoller Abend voller Südtiroler Weinkultur.

Preis pro Person: 146,00 €

inkl. Aperitif, Fingerfood, 5-Gänge Menü und 10 Weinen

Kartenreservierung unter Tel. 0431 5331-435 oder per Email an info@hotel-birke.de 

 

Häkel-Zauber im Advent

29.11.2026 (So) 14:30 - 17:30 Uhr

Ein kreativer Nachmittag mit Wolle & Wunder: Wenn es draußen winterlich wird, machen wir es uns im Birke gemütlich.

Gemeinsam mit Kiki von Wolle & Wunder häkeln wir eine zauberhafte Weihnachtsdekoration – egal, ob Anfänger:in oder Häkelprofi. Kiki begleitet Sie Schritt für Schritt mit Tipps und Hilfestellung.

Dazu gibt es Kaffee und hausgemachten Kuchen aus unserer Birke Küche – für einen rundum gemütlichen Kreativnachmittag.

  • Häkel-Workshop inkl. Kaffee und Kuchen
  • Material für Ihre weihnachtliche Häkeldekoration
  • Ihre selbstgehäkelte Weihnachtsdekoration zum Mitnehmen

 

Preis pro Person: 25,00 € 

Reservierung unter info@hotel-birke.de oder per Telefon unter 0431/5331-0

Nikolaus Strick Brunch

06.12.2026 (So) 11:00 - 14:00 Uhr

Genieße in der Adventszeit einen gemütlichen Nikolaus-Strick-Brunch im Birke in Kiel – mit leckerem Brunch, Kaffee, Tee und Säften sowie viel Zeit zum gemeinsamen Stricken.

Ob Anfänger:in oder Strickprofi: In geselliger Runde stehen Gemeinschaft, Austausch und kreative Zeit im Mittelpunkt – ganz ohne klassischen Workshop. Als besonderes Highlight erwartet dich eine kleine Nikolaus-Überraschung von Wolle & Wunder.

Freu dich auf einen entspannten Vormittag voller Inspiration, Handarbeit und vorweihnachtlicher Stimmung in Kiel.

  • Brunch inkl. Kaffee, Tee, Säfte
  • gemeinsames Stricken in gemütlicher Runde
  • kleine Nikolaus-Überraschung

 

Preis pro Person: 48,00 € 

Reservierung unter info@hotel-birke.de oder per Telefon unter 0431/5331-0

 

 

Festliches Weihnachtsbuffet

25.12.2026 (Fr) 11:00 - 14:00 Uhr

Am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag laden wir Sie zu festlichen Genüssen ein:

Im Veranstaltungsbereich erwartet Sie mittags unser Weihnachtsspezialitäten-Buffet mit einer feinen Auswahl festlicher Gerichte.

Preis pro Person: 68,00 €

Reservierung und weitere Informationen hier. 

Weihnachtsmenüs im Fischers Fritz

25.12. - 26.12.2026 12:00 - 21:00 Uhr

Im Fischers Fritz Restaurant servieren wir Ihnen an beiden Feiertagen mittags von 12 Uhr bis 14 Uhr und abends von 17:45 Uhr bis 21:00 Uhr weihnachtliche 3- und 4-Gänge-Menüs.

Freuen Sie sich auf genussvolle Feiertage in stimmungsvoller Atmosphäre.

Reservierung und weitere Informationen hier. 

Festliches Weihnachtsbuffet

26.12.2026 (Sa) 11:00 - 14:00 Uhr

Am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag laden wir Sie zu festlichen Genüssen ein:

Im Veranstaltungsbereich erwartet Sie mittags unser Weihnachtsspezialitäten-Buffet mit einer feinen Auswahl festlicher Gerichte.

Preis pro Person: 68,00 €

Reservierung und weitere Informationen hier. 

Silvestergala

31.12.2026 - 01.01.2027

Bei uns feiern Sie Ihren Jahreswechsel nicht nur schwung- sondern auch stilvoll. Erleben Sie, wie Kulinarisches und Musikalisches sich perfekt ergänzen. Freuen Sie sich auf ein unterhaltsames Potpourri aus Klassikern und Musical mit Künstlern vom Kieler Opernhaus.

Dazu genießen Sie ein feines 5-Gänge Menü inklusive einem Apèritif, Getränke (Wasser, Wein, Bier, Kaffee), 1 Glas Champagner sowie ein Mitternachtssnack zum Jahreswechsel.

Preis pro Person: 248,00 €

Beginn: 19:30 Uhr, Einlass ab 19:00 Uhr

Kartenreservierung per Email an info@hotel-birke.de