Wine & Dine No. 67
16.09.2023 (Sa) 18:30 - 22:00 Uhr
Mit Lars Maack von dem Weingut Buitenverwachting, Constantia, Südafrika
Das Weingut Buitenverwachting, was soviel heisst wie „Jenseits aller Erwartungen“, liegt im Weinbaugebiet Constantia, nur 12 km von der False Bay entfernt.
Eigentümer Lars Maack und Kellermeister Hermann Kirschbaum haben dem über 200 Jahre alten, 150 ha großen Weingut zu internationalem Ansehen verholfen. Qualität steht an erster Stelle, wenn es um die Erzeugung erstklassiger Weißweine und aufsehenerregender Rotweine geht. Bereits seit einigen Jahren steht Buitenverwachting an der Spitze der besten Sauvignon Blanc Erzeuger vom Kap. Auch der im Bordeaux-Stil gemachte Wein "Christine" ist bereits international zu großem Ruhm gekommen. Der Meifort und der Merlot sind ebenfalls von großartiger Qualität.
Bereits zum 4. Mal besucht uns Lars Maack im Rahmen der Veranstaltungsreihe.
Kartenreservierung unter Tel. 0431 5331-435 oder per Email an info@hotel-birke.de
Preis pro Person: 132,00 €