Rainer Birke
Aufgrund seiner Liebe für Zahlen, Bauen und Instandhaltung ist Rainer Inhaber und als Geschäftsführer für die Schwerpunkte Finanzen, Verwaltung und Haustechnik verantwortlich. Aufgrund seiner Liebe zur Region übernimmt er mit Freude die repräsentativen Aufgaben in Kiel. Er gehört zu den Gründern von „Kiels Gute Adressen“.
Jasmine Birke
Jasmine ist die gute Seele des Hauses und schon früh morgens im Kontakt mit unseren Gästen. Die Geschäftsführerin erforscht deren Herzenswünsche und Stimmungen, um für einen tollen Aufenthalt zu sorgen. Aufgrund ihrer Leidenschaft für schöne Dinge, ist sie für die Dekoration und den Hauswirtschaftsbereich verantwortlich.
Florian Buchebner
Der geborene Österreicher ist seit 2006 bei uns im Unternehmen tätig. Er ist ausgebildeter Touristikkaufmann und sammelte Erfahrungen in verschiedenen Resorts in Spanien, Irland und den USA. Im „Birke“ begann er seine Karriere als Restaurant- und Serviceleiter und wurde aufgrund seiner sehr guten Leistungen und seines analytischem Engagements einige Zeit später Assistent der Geschäftsleitung. Bedingt durch seine Freude für das operative Hotelgeschäft kümmert er sich nun mit Begeisterung darum, dass alle Betriebsabläufe optimal laufen. Seit 2014 ist er Geschäftsführer im Hotel Birke und für das operative Geschäft verantwortlich.
Im Veranstaltungsbereich erwartet Sie eine hervorragende Rundumbetreuung. Veranstaltungsleiterin Cornelia Helwig arbeitete vor ihrer Zeit im Birke in einigen großen Tagungs- und Kongresshotels in Deutschland, bevor sie die Hotelmanagementschule in Heidelberg besuchte. Dort machte sie eine Ausbildung zur staatlich geprüften Hotelbetriebswirtin, bevor sie im Birke die Veranstaltungsleitung übernahm. Mit viel Freude, dem Gespür für Gästewünsche und einem großartigem Organisationstalent erfüllte sie diese Aufgabe mit Begeisterung. Nach ihrer Elternzeit ist sie wieder an Bord und organisiert für Sie wundervolle Feste, Hochzeiten und die erfolgreiche Basis für Seminare, Schulungen, Coachings und Tagungen.
Unterstützt wird Frau Helwig von Sarah Reimers und Lone Groß. Das Team hat immer ein Lächeln auf den Lippen und berät unsere Gäste mit viel Freude und Empathie, um jedes Fest, Catering, Seminar oder Teambuilding zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen.