Freie Stellen im Hotel Birke

Wir freuen uns darauf, sie kennenzulernen

Das Beste für unsere Gäste ist die Maxime, die uns antreibt und uns motiviert. Das erwarten wir auch von unseren Mitarbeitern, unseren Mit-Gastgebern, wie wir sie nennen. Jeder ist hier Gastgeber, ein Prinzip, das uns über alles geht. Wir sind ein Team. Das ist im Birke jeden Tag zu spüren. Darauf sind wir stolz.

Ausgeschriebene Angebote

Stellen die wir anbieten

Frei ab: sofort oder nach Vereinbarung, Vollzeit, Unbefristet

Für die Erweiterung unseres Haustechnikerteams suchen wir zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit einen Haushandwerker mit technischem Verständnis (m/w/d).

Beschreibung:

Im Hotel Birke haben wir das Restaurant „Fischers Fritz“ mit 93 Sitzplätzen, eine Kaminbar mit 48 Sitzplätzen sowie zwei Terrassen mit insgesamt 66 Sitzplätzen, ein Veranstaltungszentrum mit Bankettkapazitäten für bis zu 150 Personen, sowie das Traditionshaus Waldesruh mit einem Festsaal für bis zu 120 Personen. Weiterhin bieten wir Caterings für bis zu 1.000 Personen an.

Als Familienunternehmen arbeiten wir im „Birke“ mit Leidenschaft für unsere Gäste. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir täglich norddeutsche Gemütlichkeit vermitteln, dazu gehört für uns gutes regionales Essen und perfekter Service, aber auch die funktionierende Technik in allen Bereichen.

Sie sind mitverantwortlich für die Wartung, Pflege und Klein-Reparatur aller Versorgungseinrichtungen und festen Anlagen im Gebäude sowie die Durchführung anfallender Handwerkerarbeiten.

Ihr Aufgabengebiet umfasst insbesondere:

  • Klassische Hausmeistertätigkeiten wie Behebung kleiner Störungen, Reinigungs- und Pflegearbeiten und die Kontrolle derselben
  • Unterstützung beim Winter- und Bereitschaftsdienst

 

Ihr Profil:

  • Grundkenntnisse für übergreifende Gewerke
  • Gute handwerkliche Fähigkeiten
  • Zuverlässige und flexibel Arbeitsweise sowie hohe Einsatzbereitschaft
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • mindestens abgeschlossene Berufsausbildung in einem gewerblich-technischen Beruf
  • organisatorische Fähigkeiten
  • Fähigkeit zur Teamarbeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Gewissenhaftigkeit, Zuverlässigkeit, Korrektheit
  • Fähigkeit zur eigenverantwortlichen und selbstständigen Arbeit

 

Wir bieten:

  • Ein familiengeführtes, persönliches Unternehmen
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Familienfreundliche Dienstplangestaltung
  • 4-5 Tage Woche mit 169 Stunden monatlich und digitaler Arbeitszeiterfassung
  • Start mit 26 Urlaubstagen statt mit tariflichen 23 Tagen
  • Flexible Dienstplangestaltung mit Rücksicht auf besondere Wünsche der Mitarbeiter
  • Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
  • Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
  • Arbeiten mit digitalen Programmen wie gastronovi und Hotelkit
  • Interne und externe Weiterbildungsseminare
  • Regelmäßige Betriebsausflüge und Mitarbeiterveranstaltungen
  • Viele weitere Vergünstigungen bei Partnerhotels und Partnerrestaurants
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • E-Bike Leasing
  • Nutzung des Schwimmbades und Wellnessbereiches nach Anmeldung
  • verschiedene Laufgruppen

 

Wünschenswert:

  • Führerschein Klasse III oder C1E
  • Kenntnisse in der MSR-Technik
  • Kenntnisse in der Gebäudetechnik und Gebäudeleittechnik (Priwa)

 

Zusammen mit Ihnen möchten wir unser Team stärken!


Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de

Frei ab: sofort oder nach Vereinbarung, in Teil- oder Vollzeit, unbefristet

Beschreibung:

Als Familienunternehmen arbeiten wir im „Birke“ mit Leidenschaft für unsere Gäste. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir täglich norddeutsche Gemütlichkeit vermitteln, dazu gehört für uns gutes regionales Essen, perfekter Service und natürlich Sauberkeit in allen Bereichen.

Zur Erweiterung unseres Housekeeping-Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Mit-Gastgeber (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit für die Reinigung unserer Hotelzimmer und dem Saunabereich. Sie starten täglich ab 5:30 Uhr oder 08:30 Uhr.

Bei uns sollen sich nicht nur die Gäste sondern auch die Mitarbeiter wohl fühlen. Es erwartet Sie unser fröhliches 12-köpfiges Housekeeping-Team mit vielen langjährigen Mitarbeitern.

Durch kurze Kommunikationswege und regelmäßiges Feedback schaffen wir ein familiäres Betriebsklima, für welches wir auch als einer der 3 familienfreundlichsten Betriebe Deutschlands im Gastgewerbe ausgezeichnet wurden. Mit rund 100 Mitarbeitern sind wir klein genug, um Sie als Mensch wahr zu nehmen und groß genug, um Ihnen einen unbefristeten, sicheren Arbeitsplatz zu bieten.

In erster Linie ist es uns wichtig, dass Sie sich wohl fühlen und sind dann gern bereit Ihnen fehlende Kenntnisse zu vermitteln. Denn das Wichtigste ist doch, dass die Arbeit Spaß macht!

Wir bieten:

  • Ein familiengeführtes, persönliches Unternehmen
  • Familienfreundliche Dienstplangetaltung
  • Start mit 26 Urlaubstagen statt mit tariflichen 23 Tagen
  • Flexible Dienstplangestaltung mit Rücksicht auf besondere Wünsche der Mitarbeiter
  • Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
  • Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
  • Arbeiten mit digitalen Programmen wie gastronovi und Hotelkit
  • Interne und externe Weiterbildungsseminare
  • Regelmäßige Betriebsausflüge und Mitarbeiterveranstaltungen
  • Viele weitere Vergünstigungen bei Partnerhotels und Partnerrestaurants
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • E-Bike Leasing
  • Nutzung des Schwimmbades und Wellnessbereiches nach Anmeldung
  • verschiedene Laufgruppen

 

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung der Abteilungsleitung Housekeeping
  • Einhaltung aller Service- und Qualitätsstandards in den Hotelzimmern und öffentlichen Bereiche
  • Einhaltung von Sauberkeit, Hygiene, Ordnung sowie aller gesetzlichen Vorgaben und Regularien
  • Mitverantwortlich für den Gesamtzustand des Hauses und die jährlichen Quality Checks im Housekeeping
  • Mitverantwortlich für die Sauberkeit auf den Etagen und den Lagerräumen/ Office
  • Mitarbeit bei der Zimmerreinigung
  • Reinigung öffentlicher Bereich
  • Detaillierte und penible Prüfung der Sauberkeit und des technischen Zustands der Gästezimmer nach der Reinigung
  • gerne Mitarbeiterschulungen
  • Kommunikation mit der Haustechnik und der Rezeption
  • Fundsachenbearbeitung
  • Blumenpflege
  • Bearbeitung Extrawünsche der Gäste z.B. Aufbettung
  • Wäsche waschen, legen und mangeln

 

Ihr Profil:

  • gerne abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach/in Hauswirtschaft oder Erfahrung in den Bereichen
  • gute Deutschkenntnisse
  • Leistungsbereitschaft
  • Zuverlässigkeit
  • Organisationstalent
  • Qualitätsbewusstsein
  • sicherer Umgang mit den Microsoft-Office Programmen
  • gute Kommunikationsfähigkeit
  • gute Englischkenntnisse
  • gerne Erfahrung mit PMS Sihot

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!


Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de

Frei ab: sofort oder nach Vereinbarung, Teilzeit oder Vollzeit, Unbefristet

Beschreibung

Im Hotel Birke haben wir das Restaurant „Fischers Fritz“ mit 86 Sitzplätzen, eine Kaminbar mit 48 Sitzplätzen sowie zwei Terrassen mit insgesamt 66 Sitzplätzen, ein Veranstaltungszentrum fmit Bankettkapazitäten für bis zu 120 Personen, sowie das Traditionshaus Waldesruh mit einem Festsaal für bis zu 120 Personen. Weiterhin bieten wir Caterings für bis zu 500 Personen an.

Werden Sie Teil unseres kreativen Küchenteams.

Unser Fischers Fritz Restaurant ist DAS Fischrestaurant in Kiel. In unserer offenen, top ausgestatteten Küche wird nach den Regeln der traditionellen Kochkunst alles selbst hergestellt – ausschließlich aus Produkten der Region. Wir verarbeiten ganze Fische oder Rinderhälften, bauen eigene Kräuter im Kräutergarten an und haben zu unseren Lieferanten einen persönlichen Draht.
Auf unserer Speisekarte finden unsere Gäste traditionelle Gerichte aus Schleswig-Holstein ebenso wie Gerichte der kreativen Küche. Regelmäßig finden kulinarische Events wie Wine & Dine, Fischmarkt oder Tafelmusik statt.

Ihre Aufgaben

Zu Ihren Aufgaben gehört die Reinigung des gesamten Küchenbereichs, die Arbeit in der Spülküche, die Müllentsorgung sowie die Unterstützung des Küchenteams bei Helfertätigkeiten in der Küche.

Als Familienunternehmen arbeiten wir im „Birke“ mit Leidenschaft für unsere Gäste. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir täglich norddeutsche Gemütlichkeit vermitteln, dazu gehört für uns Entspannung, gutes regionales Essen und perfekter Service.

Bei uns sollen sich nicht nur die Gäste sondern auch die Mitarbeiter wohl fühlen. Es erwartet Sie unser fröhliches Team mit vielen langjährigen Mit-Gastgebern. Durch kurze Kommunikationswege und regelmäßiges Feedback schaffen wir ein familiäres Betriebsklima, für welches wir auch als eine der 3 besten familienfreundlichen Betriebe Deutschlands im Gastgewerbe ausgezeichnet wurden. Mit rund 100 Mitarbeitern sind wir klein genug, um Sie als Mensch wahr zu nehmen und groß genug, um Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz zu bieten.

Wir bieten:

Ein familiengeführtes, persönliches Unternehmen
unbefristeter Arbeitsvertrag
Familienfreundliche Dienstplangestaltung
monatliche und digitale Arbeitszeiterfassung
Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
Viele weitere Vergünstigungen bei Partnerhotels und Partnerrestaurants
E-Bike Leasing
Nutzung des Schwimmbades und Wellnessbereiches nach Anmeldung
verschiedene Laufgruppen

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de