Freie Stellen im Hotel Birke

Wir freuen uns darauf, sie kennenzulernen

Das Beste für unsere Gäste ist die Maxime, die uns antreibt und uns motiviert. Das erwarten wir auch von unseren Mitarbeitern, unseren Mit-Gastgebern, wie wir sie nennen. Jeder ist hier Gastgeber, ein Prinzip, das uns über alles geht. Wir sind ein Team. Das ist im Birke jeden Tag zu spüren. Darauf sind wir stolz.

Ausgeschriebene Angebote

Stellen die wir anbieten

Frei ab: sofort oder nach Vereinbarung, Teil- und Vollzeit, unbefristet

Beschreibung:

Das Hotel Birke ist ein familiengeführtes Traditionshaus, das mit Leidenschaft für unserer Gäste sorgt. 

In unserem Restaurant „Fischers Fritz“ mit 86 Sitzplätzen, unserer Kaminbar mit 48 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 66 Sitzplätzen, sowie in unserem ein Veranstaltungszentrum mit Bankettkapazitäten für bis zu 120 Personen, und bei exklusiven Catering-Events für bis zu 500 Personen bieten wir hervorragenden Service mit erstklassiger regionaler, feinheimischer Küche.

Unser Team zeichnet sich durch langjärige Mitarbeiter und ein familiäres Betriebsklima aus. Werden Sie Teil unseres Teams und und genießen Sie die Sicherheit eines stabilen Arbeitsplatzes in einem Unternehmen, das ihre Entwicklung fördert.

Als Familienunternehmen arbeiten wir im „Birke“ mit Leidenschaft für unsere Gäste. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir täglich norddeutsche Gemütlichkeit vermitteln, dazu gehört für uns gutes regionales Essen, perfekter Service und der Anspruch unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu ermöglichen.

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen MitGastgeber (m/w/d) für unser Serviceteam und unsere Bar.

Bei uns sollen sich nicht nur die Gäste sondern auch die Mitarbeiter wohl fühlen. Es erwartet Sie unser fröhliches Team mit vielen langjährigen Mitarbeitern. Durch kurze Kommunikationswege und regelmäßiges Feedback schaffen wir ein familiäres Betriebsklima, für welches wir auch als einer der 3 familienfreundlichsten Betriebe Deutschlands im Gastgewerbe ausgezeichnet wurden. Mit rund 100 Mitarbeitern sind wir klein genug, um Sie als Mensch wahr zu nehmen und groß genug, um Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz zu bieten. Darüber hinaus bieten wir Ihnen viele Vorteile, die unsere Mitarbeiter gerne nutzen (Übernachtung zu Mitarbeiterkonditionen in allen Ringhotels Deutschland, regionale Mahlzeiten usw.).

Zu Ihren Aufgaben gehören alle üblichen Serviceaufgaben im Restaurant Fischers Fritz sowie in unseren Veranstaltungsbereichen wie:

  • Verantwortungsvolle Stationsleitung im Menü-, à la carte- sowie Buffetgeschäft
  • Vor- und Nachbereitung im Restaurant und bei Veranstaltungen im Früh- und Spätdienst, sowie Veranstaltungsbetreuung
  • Betreuung von Veranstaltungen und Caterings, sowohl intern als auch extern
  • Sicherstellung der festgelegten Qualitäts- und Servicestandards nach Vorgaben eines Total Quality-Management Systems
  • Anleitung unserer Auszubildenden und Unterstützung des Serviceteams

 


Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zu Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d), Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d) oder Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrung im Service
  • Berufserfahrung im Bankettbereich von Vorteil
  • Hohe Leistungsbereitschaft
  • Organisationstalent
  • Qualitätsbewusstsein
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten
  • hervorragender Gästekontakt


Wir bieten:

  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen, das auf eine langfristige Zusammenarbeit setzt
  • familienfreundliche, flexible Dienstplangestaltung mit einer 4-5 Tage-Woche, flexibler Dienstplangestaltung und ein Wochenende im Monat frei
  • digitale Arbeitszeiterfassung
  • Start mit 26 Urlaubstagen statt mit tariflichen 23 Tagen
  • gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
  • strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
  • arbeiten mit digitalen Programmen wie gastronovi und Hotelkit
  • interne und externe Weiterbildungsseminare
  • regelmäßige Betriebsausflüge und Mitarbeiterveranstaltungen
  • viele weitere Vergünstigungen bei Partnerhotels und Partnerrestaurants
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • E-Bike Leasing
  • Nutzung des Schwimmbades und Wellnessbereiches nach Anmeldung
  • verschiedene Laufgruppen

 

Von Vorteil:

  • Führerschein Klasse B
  • Sprachkenntnisse in Dänisch

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de

Frei ab: 01.04.2025 oder nach Vereinbarung, Teil- und Vollzeit, unbefristet

Wir suchen zur Erweiterung unseres Teams ab 01.04.2025 oder früher nach Vereinbarung eine/n Kosmetiker/in (m/w/d), in Voll- oder Teilzeit, auch an den Wochenenden, die/der unsere Leidenschaft für Wellness und Naturkosmetik teilt und mit uns gemeinsam den Gästen des 4-Sterne-Superior Hotels Birke unvergessliche Momente der Entspannung ermöglicht.

 

Beschreibung:

Unser großzügiges Birke Spa ist der perfekte Ort für Wohlfühlmomente. Mit einem 30°C warmen Pool und einer vielfältigen Saunalandschaft (Soledampfbad, Vitalsauna, Finnische Erdsauna, Tepidarium) bieten wir unseren Gästen eine perfekte Auszeit. Für die Schönheitspflege setzen wir auf regionale Naturprodukte, vor allem die Kieler Kosmetik von Oceanwell, die aus in der Kieler Förde kultivierten Laminaria-Algen hergestellt wird.

Unsere Anwendungszeiten sind so ausgerichtet, dass Sie stressfrei auf die Bedürfnisse unserer Gäste eingehen können. Ihre professionellen Fachkenntnisse sorgen dafür, dass unsere Behandlungen sehr gezielt, effektiv und nachhaltig sind. Zu Ihren Aufgaben als Kosmetiker/in (m/w/d) im Birke Spa gehört die Durchführung von Gesichtsbehandlungen, Entspannungsmassagen und Ganzkörperanwendungen, sowie kosmetischen Maniküre und Pediküre. Mit Ihren guten Kenntnissen über Hautbilder und Produkte empfehlen Sie unseren Gästen Ihren Bedürfnissen entsprechend die richtige Kosmetik für Zuhause. Kosmetikprodukte verwenden Sie u. a. von OceanWell aus Kiel.

Sie beraten unsere Gäste und vereinbaren bei Bedarf direkt neue Anwendungszeiten an der Spa-Rezeption. Außerdem sind Sie mitverantwortlich für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Birke Spa.

 

Ihre Aufgaben:

  • Durchführung von Gesichtsbehandlungen, Wellnessmassagen und Ganzkörperanwendungen
  • kosmetische Maniküre und Pediküre in unserem Beauty-Bereich
  • Beratung unserer Gäste zu den passenden Kosmetikprodukten, passend zu ihren Hautbildern und Bedürfnissen
  • Verantwortung für die Ordnung und Sauberkeit im Birke Spa
  • Zusammenarbeit mit unserem motivierten Team und der Spa-Rezeption für Terminvereinbarungen

 

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Kosmetiker/in
  • Begeisterung für Naturkosmetik und die Philosophie eines ganzheitlichen Wohlbefindens
  • Einfühlungsvermögen und Freude an der Beratung und Betreuung von Gästen
  • Bereitschaft, auch an Wochenenden zu arbeiten (flexible Arbeitszeitmodelle wie z.B. eine 4-Tage-Woche nach Absprache möglich)

 

Arbeitszeiten

Montag - Samstag: ca. 10:00 - 19:00 Uhr inkl. zwei Pausen
Sonntag: ca. 10:00 - 18:00 Uhr inkl. einer Pause

Weitere Arbeitszeitmodelle wie z.B. eine 4 Tage-Woche nach Absprache

 

Voraussetzung:

  • erfolgreich abgeschlossene, zweijährige Ausbildung zum staatlich geprüften Kosmetiker/in (m/w/d)
  • gern erweiterte Kenntnisse über Hautbilder und Wirkstoffe
  • Leistungsbereitschaft
  • gute Kommunikationsfähigkeiten
  • gepflegtes Erscheinungsbild

 

Persönliche Stärken:

  • Flexibilität
  • Kundenorientierung
  • Sorgfalt/Genauigkeit
  • selbständiges Arbeiten
  • Motivation/ Leistungsbereitschaft

 

Wir bieten:

  • Ein familiengeführtes, persönliches Unternehmen
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Familienfreundliche Dienstplangetaltung
  • 4-5 Tage Woche mit 169 Stunden (bei Vollzeit) monatlich und digitaler Arbeitszeiterfassung oder Teilzeit nach Wunsch
  • Start mit 26 Urlaubstagen (bei Vollzeit) statt mit tariflichen 23 Tagen
  • Flexible Dienstplangestaltung mit Rücksicht auf besondere Wünsche der Mitarbeiter
  • Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
  • Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
  • Arbeiten mit digitalen Programmen wie gastronovi und Hotelkit
  • Interne und externe Weiterbildungsseminare
  • Regelmäßige Betriebsausflüge und Mitarbeiterveranstaltungen
  • Viele weitere Vergünstigungen bei Partnerhotels und Partnerrestaurants
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • E-Bike Leasing
  • Nutzung des Schwimmbades und Wellnessbereiches nach Anmeldung
  • verschiedene Laufgruppen

 

Wünschenswert:

  • Erfahrung in der Hotellerie
  • Fortbildung in spezieller Kosmetik
  • gute Englischkenntnisse


Von Vorteil:

  • Sprachkenntnisse in skandinavischen Sprachen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de

Frei ab: sofort oder nach Vereinbarung, Teilzeit, geringfügig beschäftigt oder freiberuflich, unbefristet

Für unser Birke Spa Team suchen wir einen Masseur und/oder Physiotherapeuten (m/w/d) in Teilzeit, geringfügig beschäftigt oder freiberuflich ab sofort oder nach Vereinbarung.

Sie möchten Menschen helfen, sich rundum zu erholen und ihre Auszeit vom Alltag in vollen Zügen zu genießen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Werden Sie Teil unseres Birke Spa Teams und unterstütze uns dabei, das Wohlbefinden unserer Gäste zu fördern und Körper, Geist und Seele ins Gleichgewicht zu bringen.

Beschreibung:
Als Masseur und/oder Physiotherapeut (m/w/d) im Birke Spa sind Sie ein wichtiger Teil unseres Wellness-Erlebnisses. Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste sich nach ihren Anwendungen entspannt und revitalisiert fühlen. Sie werden die Gelegenheit haben, mit hochwertigen Behandlungen, die auf den individuellen Bedürfnissen unserer Gäste basieren, zu arbeiten und ihre Gesundheit positiv zu beeinflussen.

Wir bieten:

  • ein familiengeführtes, persönliches Unternehmen
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • familienfreundliche Dienstplangetaltung
  • 4-5 Tage Woche mit 169 Stunden (bei Vollzeit) monatlich und digitaler Arbeitszeiterfassung oder Teilzeit nach Wunsch
  • Start mit 26 Urlaubstagen (bei Vollzeit) statt mit tariflichen 23 Tagen
  • Flexible Dienstplangestaltung mit Rücksicht auf besondere Wünsche der Mitarbeiter
  • Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
  • Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
  • Arbeiten mit digitalen Programmen wie gastronovi, Hotelkit, TAC
  • Interne und externe Weiterbildungsseminare
  • Regelmäßige Betriebsausflüge und Mitarbeiterveranstaltungen
  • Viele weitere Vergünstigungen bei Partnerhotels und Partnerrestaurants
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • E-Bike Leasing
  • Nutzung des Schwimmbades und Wellnessbereiches nach Anmeldung
  • verschiedene Laufgruppen

 

Arbeitszeiten:

Montag - Samstag: ca. 10:00 - 19:00 Uhr inkl. zwei Pausen
Sonntag: ca. 10:00 - 18:00 Uhr inkl. zwei Pausen

Weitere Arbeitszeitmodelle wie z. B. eine 4-Tage-Woche nach Absprache möglich.

 

Voraussetzung:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Masseur (m/w/d) bzw. Physiotherapeut (m/w/d)
  • Leistungsbereitschaft
  • gute Kommunikationsfähigkeiten
  • gepflegtes Erscheinungsbild


Wünschenswert:

  • Erfahrung in der Hotellerie
  • Fortbildung in speziellen Massagegebieten
  • gute Englischkenntnisse


Von Vorteil:

  • Sprachkenntnisse in skandinavischen Sprachen

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de

Frei ab: sofort oder nach Vereinbarung, in Teil- oder Vollzeit, unbefristet

Beschreibung:

Als Familienunternehmen arbeiten wir im „Birke“ mit Leidenschaft für unsere Gäste. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir täglich norddeutsche Gemütlichkeit vermitteln, dazu gehört für uns gutes regionales Essen, perfekter Service und natürlich Sauberkeit in allen Bereichen.

Zur Erweiterung unseres Housekeeping-Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Mit-Gastgeber (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit für die Reinigung unserer Hotelzimmer und öffentlichen Bereiche, sowie für den Housekeeping-Spätdienst. Hier sind ihre Aufgaben unter anderem die Reinigung der öffentlichen Bereiche, Prüfung der Zimmer, Aufbettungen, Wäsche legen und mageln.

Sie starten täglich ab 08:30 Uhr oder 11:00 Uhr.

Bei uns sollen sich nicht nur die Gäste sondern auch die Mitarbeiter wohl fühlen. Es erwartet Sie unser fröhliches 12-köpfiges Housekeeping-Team mit vielen langjährigen Mitarbeitern.

Durch kurze Kommunikationswege und regelmäßiges Feedback schaffen wir ein familiäres Betriebsklima, für welches wir auch als einer der 3 familienfreundlichsten Betriebe Deutschlands im Gastgewerbe ausgezeichnet wurden. Mit rund 100 Mitarbeitern sind wir klein genug, um Sie als Mensch wahr zu nehmen und groß genug, um Ihnen einen unbefristeten, sicheren Arbeitsplatz zu bieten.

In erster Linie ist es uns wichtig, dass Sie sich wohl fühlen und sind dann gern bereit Ihnen fehlende Kenntnisse zu vermitteln. Denn das Wichtigste ist doch, dass die Arbeit Spaß macht!

 

Wir bieten:

  • Ein familiengeführtes, persönliches Unternehmen
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Familienfreundliche Dienstplangetaltung
  • 4-5 Tage Woche mit 169 Stunden (bei Vollzeit) monatlich und digitaler Arbeitszeiterfassung oder teilzeit nach Wunsch
  • Start mit 26 Urlaubstagen (bei Vollzeit) statt mit tariflichen 23 Tagen
  • Flexible Dienstplangestaltung mit Rücksicht auf besondere Wünsche der Mitarbeiter
  • Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
  • Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
  • Arbeiten mit digitalen Programmen wie gastronovi und Hotelkit
  • Interne und externe Weiterbildungsseminare
  • Regelmäßige Betriebsausflüge und Mitarbeiterveranstaltungen
  • Viele weitere Vergünstigungen bei Partnerhotels und Partnerrestaurants
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • E-Bike Leasing
  • Nutzung des Schwimmbades und Wellnessbereiches nach Anmeldung
  • verschiedene Laufgruppen

 

Arbeitszeiten:

Montag-Freitag und am Wochenende

ab 8:30 Uhr oder 11:00 Uhr

 

Ihre Aufgaben:

  • Mitarbeit bei der Zimmerreinigung
  • Reinigung öffentlicher Bereich
  • Bearbeitung Extrawünsche der Gäste z.B. Aufbettung
  • Wäsche waschen, legen und mangeln

 

Ihr Profil:

  • Erfahrung im Housekeeping/in der Hauswirtschaft
  • gute Deutschkenntnisse
  • Leistungsbereitschaft
  • Zuverlässigkeit
  • Qualitätsbewusstsein

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!


Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de

Frei ab: sofort oder nach Vereinbarung, Spätdienst, Vollzeit, unbefristet

Beschreibung:
Als Familienunternehmen arbeiten wir im „Birke“ mit Leidenschaft für unsere Gäste. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir täglich norddeutsche Gemütlichkeit vermitteln, dazu gehört für uns gutes regionales Essen, perfekter Service und natürlich Sauberkeit in allen Bereichen.

Zur Verstärkung unseres Housekeeping-Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Supervisor Housekeeping (m/w/d) für den Spätdienst.

Wir bieten:

  • Ein familiengeführtes, persönliches Unternehmen
  • Familienfreundliche Dienstplangetaltung
  • 4-5 Tage Woche mit 169 Stunden monatlich und digitaler Arbeitszeiterfassung
  • Start mit 26 Urlaubstagen statt mit tariflichen 23 Tagen
  • Flexible Dienstplangestaltung mit Rücksicht auf besondere Wünsche der Mitarbeiter
  • Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
  • Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
  • Arbeiten mit digitalen Programmen wie gastronovi und Hotelkit
  • Interne und externe Weiterbildungsseminare
  • Regelmäßige Betriebsausflüge und Mitarbeiterveranstaltungen
  • Viele weitere Vergünstigungen bei Partnerhotels und Partnerrestaurants
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • E-Bike Leasing
  • Nutzung des Schwimmbades und Wellnessbereiches nach Anmeldung
  • verschiedene Laufgruppen

 

Arbeitszeiten:

  • Arbeitszeiten zwischen 11:00 Uhr und 21:00 Uhr bei einer 5-Tage-Woche

 

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung der Abteilungsleitung Housekeeping
  • Einhaltung aller Service- und Qualitätsstandards in den Hotelzimmern und öffentlichen Bereiche
  • Einhaltung von Sauberkeit, Hygiene, Ordnung sowie aller gesetzlichen Vorgaben und Regularien
  • Mitverantwortlich für den Gesamtzustand des Hauses und die jährlichen Quality-Checks im Housekeeping
  • Mitverantwortlich für die Sauberkeit auf den Etagen und den Lagerräumen/ Office
  • Mitarbeit bei der Zimmerreinigung
  • Reinigung öffentlicher Bereich
  • Detaillierte und penible Prüfung der Sauberkeit und des technischen Zustands der Gästezimmer nach der Reinigung
  • gerne Mitarbeiterschulungen
  • Kommunikation mit der Haustechnik und der Rezeption
  • Fundsachenbearbeitung
  • Blumenpflege
  • Bearbeitung Extrawünsche der Gäste z.B. Aufbettung
  • Wäsche waschen, legen und mangeln

 

Ihr Profil:

  • gerne Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Hauswirtschafter (m/w/d) oder Erfahrung
  • gute Deutschkenntnisse
  • Leistungsbereitschaft
  • Zuverlässigkeit
  • Organisationstalent
  • Qualitätsbewusstsein
  • sicherer Umgang mit den Microsoft Office Programmen
  • gute Kommunikationsfähigkeit
  • gute Englischkenntnisse
  • gerne Erfahrung mit PMS Sihot

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de

Frei ab 1.4.2025 oder früher nach Vereinbarung, Vollzeit, unbefristet

Beschreibung:

Im Hotel Birke haben wir das Restaurant „Fischers Fritz“ mit 93 Sitzplätzen, eine Kaminbar mit 48 Sitzplätzen sowie zwei Terrassen mit insgesamt 66 Sitzplätzen, ein Veranstaltungszentrum fmit Bankettkapazitäten für bis zu 120 Personen, sowie das Traditionshaus Waldesruh mit einem Festsaal für bis zu 120 Personen. Weiterhin bieten wir Caterings für bis zu 500 Personen an.
Werden Sie Teil unseres kreativen Küchenteams, begeistern Sie unsere Gäste mit feinheimischen Speisen und genießen Sie mehr Zeit Zuhause mit Familie und Freunden.

Ihre Aufgaben:

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Koch (m/w/d) in Vollzeit.

Werden Sie Teil unseres kreativen Küchenteams unter dem Küchenchef Pierre Binder, der 2023 die Auszeichung Chefs Trophy Ausbildung erhalten hat. 

Zu Ihren Aufgaben gehört die Zubereitung frischer, regionaler und saisonaler Speisen auf allen Posten für den à la carte Service, für Buffets sowie bei Tagungen und Veranstaltungen in unserem Restaurant Fischers Fritz, im Veranstaltungsbereich und bei Caterings.

Unser Fischers Fritz Restaurant ist DAS Fischrestaurant in Kiel. In unserer offenen, top ausgestatteten Küche wird nach den Regeln der traditionellen Kochkunst alles selbst hergestellt – ausschließlich aus Produkten der Region. Wir verarbeiten ganze Fische oder Rinderhälften, bauen eigene Kräuter im Kräutergarten an und haben zu unseren Lieferanten einen persönlichen Draht.

Auf unserer Speisekarte finden unsere Gäste traditionelle Gerichte aus Schleswig-Holstein ebenso wie Gerichte der kreativen, jungen Küche. Regelmäßig finden kulinarische Events wie Wine & Dine, Fischmarkt oder Tafelmusik statt.

Zu Ihren Aufgaben gehört die Zubereitung frischer, regionaler und saisonaler Speisen auf allen Posten für den à la carte Service, für Buffets sowie bei Tagungen und Veranstaltungen in unserem Restaurant Fischers Fritz, im Veranstaltungsbereich und bei Caterings.

Als Familienunternehmen arbeiten wir im „Birke“ mit Leidenschaft für unsere Gäste. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir täglich norddeutsche Gemütlichkeit vermitteln, dazu gehört für uns Entspannung, gutes regionales Essen und perfekter Service.

Bei uns sollen sich nicht nur die Gäste sondern auch die Mitarbeiter wohl fühlen. Es erwartet Sie unser fröhliches Team mit vielen langjährigen Mit-Gastgebern. Durch kurze Kommunikationswege und regelmäßiges Feedback schaffen wir ein familiäres Betriebsklima, für welches wir auch als eine der 3 besten familienfreundlichen Betriebe Deutschlands im Gastgewerbe ausgezeichnet wurden. Mit rund 100 Mitarbeitern sind wir klein genug, um Sie als Mensch wahr zu nehmen und groß genug, um Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz zu bieten.

 

Voraussetzung:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)

  • Organisationstalent

  • Qualitätsbewusstsein

  • Gute Kommunikationsfähigkeiten

  • Erfahrungen in der Zubereitung frischer Lebensmittel, insbesondere Fisch

 

Erwünscht:

  • Verantwortungsbereitschaft
  • Zuverlässigkeit
  • Nachhaltigkeit

 

Von Vorteil:

  • Führerschein Klasse B
  • Sprachkenntnisse in skandinavischen Sprachen

 

Wir bieten:

  • Ein familiengeführtes, persönliches Unternehmen
  • Familienfreundliche Dienstplangetaltung
  • 4-5 Tage Woche mit 169 Stunden (bei Vollzeit) monatlich und digitaler Arbeitszeiterfassung
  • Start mit 26 Urlaubstagen (bei Vollzeit) statt mit tariflichen 23 Tagen
  • Flexible Dienstplangestaltung mit Rücksicht auf besondere Wünsche der Mitarbeiter
  • Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
  • Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
  • Arbeiten mit digitalen Programmen wie gastronovi und Hotelkit
  • Interne und externe Weiterbildungsseminare
  • Regelmäßige Betriebsausflüge und Mitarbeiterveranstaltungen
  • Viele weitere Vergünstigungen bei Partnerhotels und Partnerrestaurants
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • E-Bike Leasing
  • Nutzung des Schwimmbades und Wellnessbereiches nach Anmeldung
  • verschiedene Laufgruppen

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de