Freie Stellen

Wir freuen uns darauf, sie kennenzulernen

Das Beste für unsere Gäste ist die Maxime, die uns antreibt und uns motiviert. Das erwarten wir auch von unseren Mitarbeitern, unseren Mit-Gastgebern, wie wir sie nennen. Jeder ist hier Gastgeber, ein Prinzip, das uns über alles geht. Wir sind ein Team. Das ist im Birke jeden Tag zu spüren. Darauf sind wir stolz.

Ausgeschriebene Angebote

Stellen die wir anbieten

Frei ab: sofort oder nach Vereinbarung, Vollzeit, Unbefristet

Beschreibung:
Im Hotel Birke haben wir das Restaurant „Fischers Fritz“ mit 93 Sitzplätzen, eine Kaminbar mit 48 Sitzplätzen sowie zwei Terrassen mit insgesamt 66 Sitzplätzen, ein Veranstaltungszentrum mit Bankettkapazitäten für bis zu 120 Personen, sowie das Traditionshaus Waldesruh mit einem Festsaal für bis zu 120 Personen. Weiterhin bieten wir Caterings für bis zu 500 Personen an.

Als Familienunternehmen arbeiten wir im „Birke“ mit Leidenschaft für unsere Gäste. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir täglich norddeutsche Gemütlichkeit vermitteln, dazu gehört für uns gutes regionales Essen, perfekter Service und der Anspruch unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu ermöglichen.

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen stellv. Serviceleiter (m/w/d).

Zu Ihren Aufgaben gehört schwerpunktmäßig die Unterstützung des Serviceleiters.

Dazu gehört die Einhaltung des Standards unseres Serviceablaufs im Restaurant, Bankett und Catering, sowie die Schulung der ausgelernten Mitgastgeber und Auszubildenden, Vertretung des Abteilungsleiters in Meetings, Pflege des Service Equipments und Sicherung der festgelegten Qualitäts- und Servicestandards nach Vorgaben eines Total Quality Management Systems.

Weiterhin gehören alle üblichen Serviceaufgaben im Restaurant Fischers Fritz sowie in unseren Veranstaltungsbereichen wie: Stationsleitung im Menü-, à la carte- sowie Buffetgeschäft, Vor- und Nachbereitung im Restaurant und bei Veranstaltungen im Früh- und Spätdienst, sowie Veranstaltungsbetreuung und Betreuung von Caterings zu ihren Aufgaben.

Bei uns sollen sich nicht nur die Gäste sondern auch die Mitarbeiter wohl fühlen. Es erwartet Sie unser fröhliches Team mit vielen langjährigen Mitarbeitern. Durch kurze Kommunikationswege und regelmäßiges Feedback schaffen wir ein familiäres Betriebsklima, für welches wir auch als einer der 3 familienfreundlichsten Betriebe Deutschlands im Gastgewerbe ausgezeichnet wurden. Mit rund 100 Mitarbeitern sind wir klein genug, um Sie als Mensch wahr zu nehmen und groß genug, um Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz zu bieten. Darüber hinaus bieten wir Ihnen viele Vorteile, die unsere Mitarbeiter gerne nutzen (Übernachtung zu Mitarbeiterkonditionen in allen Ringhotels Deutschland, regionale Mahlzeiten usw.).


Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zu Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d), Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d) oder Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrung im Service, gern mit Führungserfahrung
  • Leistungsbereitschaft
  • Organisationstalent
  • Qualitätsbewusstsein
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten
  • hervorragender Gästekontakt


Wir bieten:

  • Ein familiengeführtes, persönliches Unternehmen
  • Familienbewusste Arbeitsplanung
  • 5 Tage-Woche mit 169 Stunden monatlich und digitaler Arbeitszeiterfassung
  • Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
  • Arbeiten mit digitalen Programmen wie gastronovi und Hotelkit
  • Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
  • Interne und externe Weiterbildungsseminare
  • Regelmäßige Betriebsausflüge
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Rabatte bei ausgewählten Kieler Unternehmen
  • Corporate Benefits und attraktive Übernachtungspreise bei unseren Kooperationspartnern Ringhotels und Wellness Hotels & Resorts im In- und Ausland
  • Teilnahme an Aqua Fitness Kursen und Laufgruppen
  • E-Bike Leasing

 


Von Vorteil:

  • Führerschein Klasse B
  • Führerschein BE / B96
  • Sprachkenntnisse in Englisch / Dänisch

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de

Frei ab: sofort oder nach Vereinbarung, Vollzeit, Unbefristet

Beschreibung:

Im Hotel Birke haben wir das Restaurant „Fischers Fritz“ mit 93 Sitzplätzen, eine Kaminbar mit 48 Sitzplätzen sowie zwei Terrassen mit insgesamt 66 Sitzplätzen, ein Veranstaltungszentrum mit Bankettkapazitäten für bis zu 120 Personen, sowie das Traditionshaus Waldesruh mit einem Festsaal für bis zu 120 Personen. Weiterhin bieten wir Caterings für bis zu 500 Personen an.
Werden Sie Teil unseres kreativen Küchenteams, begeistern Sie unsere Gäste mit feinheimischen Speisen und genießen Sie mehr Zeit Zuhause mit Familie und Freunden.

Ihre Aufgaben:

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir einen Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit ab sofort oder nach Vereinbarung.

Zu Ihren Aufgaben gehört die Zubereitung frischer, regionaler und saisonaler Speisen auf allen Posten für den à la carte Service, für Buffets sowie bei Tagungen und Veranstaltungen in unserem Restaurant Fischers Fritz, im Veranstaltungsbereich und bei Caterings.

Unser Fischers Fritz Restaurant ist DAS Fischrestaurant in Kiel. In unserer offenen, top ausgestatteten Küche wird nach den Regeln der traditionellen Kochkunst alles selbst hergestellt – ausschließlich aus Produkten der Region. Wir verarbeiten ganze Fische oder Rinderhälften, bauen eigene Kräuter im Kräutergarten an und haben zu unseren Lieferanten einen persönlichen Draht.

Auf unserer Speisekarte finden unsere Gäste traditionelle Gerichte aus Schleswig-Holstein ebenso wie Gerichte der kreativen, jungen Küche. Regelmäßig finden kulinarische Events wie Wine & Dine, Fischmarkt oder Tafelmusik statt.

Zu Ihren Aufgaben gehört die Zubereitung frischer, regionaler und saisonaler Speisen auf allen Posten für den à la carte Service, für Buffets sowie bei Tagungen und Veranstaltungen in unserem Restaurant Fischers Fritz, im Veranstaltungsbereich und bei Caterings.

Als Familienunternehmen arbeiten wir im „Birke“ mit Leidenschaft für unsere Gäste. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir täglich norddeutsche Gemütlichkeit vermitteln, dazu gehört für uns Entspannung, gutes regionales Essen und perfekter Service.

Bei uns sollen sich nicht nur die Gäste sondern auch die Mitarbeiter wohl fühlen. Es erwartet Sie unser fröhliches Team mit vielen langjährigen Mit-Gastgebern. Durch kurze Kommunikationswege und regelmäßiges Feedback schaffen wir ein familiäres Betriebsklima, für welches wir auch als eine der 3 besten familienfreundlichen Betriebe Deutschlands im Gastgewerbe ausgezeichnet wurden. Mit rund 100 Mitarbeitern sind wir klein genug, um Sie als Mensch wahr zu nehmen und groß genug, um Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz zu bieten.

 

Voraussetzung:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)

  • Berufserfahrung
  • Organisationstalent

  • Qualitätsbewusstsein

  • Gute Kommunikationsfähigkeiten

  • Erfahrungen in der Zubereitung frischer Lebensmittel, insbesondere Fisch

 

Wir bieten:

  • Ein familiengeführtes, persönliches Unternehmen
  • Familienbewusste Arbeitsplanung
  • Kochen nach den Regeln der traditionellen Kochkunst
  • Stellung und Reinigung der Dienstkleidung
  • 5 Tage-Woche mit 169 Stunden monatlich und digitale Arbeitszeiterfassung
  • Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
  • Arbeiten mit digitalen Programmen wie gastronovi und Hotelkit
  • Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
  • Interne und externe Weiterbildungsseminare
  • Regelmäßige Betriebsausflüge
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Rabatte bei ausgewählten Kieler Unternehmen
  • Corporate Benefits und attraktive Übernachtungspreise bei unseren Kooperationspartnern Ringhotels und Wellness Hotels & Resorts im In- und Ausland
  • Teilnahme an Aqua Fitness Kursen und Laufgruppen
  • E-Bike Leasing

 

Erwünscht:

  • Verantwortungsbereitschaft
  • Zuverlässigkeit
  • Nachhaltigkeit

 

Von Vorteil:

  • Führerschein Klasse B
  • Sprachkenntnisse in Englisch / skandinavischen Sprachen


Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de

Frei ab: sofort oder nach Vereinbarung, Vollzeit, Unbefristet

Für die Erweiterung unseres Haustechnikerteams suchen wir zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit einen Haushandwerker mit technischem Verständnis (m/w/d).

Beschreibung:

Im Hotel Birke haben wir das Restaurant „Fischers Fritz“ mit 93 Sitzplätzen, eine Kaminbar mit 48 Sitzplätzen sowie zwei Terrassen mit insgesamt 66 Sitzplätzen, ein Veranstaltungszentrum mit Bankettkapazitäten für bis zu 150 Personen, sowie das Traditionshaus Waldesruh mit einem Festsaal für bis zu 120 Personen. Weiterhin bieten wir Caterings für bis zu 1.000 Personen an.

Als Familienunternehmen arbeiten wir im „Birke“ mit Leidenschaft für unsere Gäste. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir täglich norddeutsche Gemütlichkeit vermitteln, dazu gehört für uns gutes regionales Essen und perfekter Service, aber auch die funktionierende Technik in allen Bereichen.

Sie sind mitverantwortlich für die Wartung, Pflege und Klein-Reparatur aller Versorgungseinrichtungen und festen Anlagen im Gebäude sowie die Durchführung anfallender Handwerkerarbeiten.

Ihr Aufgabengebiet umfasst insbesondere:
o Klassische Hausmeistertätigkeiten wie Behebung kleiner Störungen, Reinigungs- und Pflegearbeiten und die Kontrolle derselben
o Unterstützung beim Winter- und Bereitschaftsdienst

 

Ihr Profil:

o Grundkenntnisse für übergreifende Gewerke
o Gute handwerkliche Fähigkeiten
o Zuverlässige und flexibel Arbeitsweise sowie hohe Einsatzbereitschaft
o Freude am Umgang mit Menschen
o mindestens abgeschlossene Berufsausbildung in einem gewerblich-technischen Beruf
o organisatorische Fähigkeiten
o Fähigkeit zur Teamarbeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
o Gewissenhaftigkeit, Zuverlässigkeit, Korrektheit
o Fähigkeit zur eigenverantwortlichen und selbstständigen Arbeit

Unser Angebot:
o unbefristetes Arbeitsverhältnis
o Arbeitszeitkonto mit digitaler Zeiterfassung
o zusätzliche betriebliche Altersversorgung
o gezielte und strukturierte Einarbeitung in einem engagiertem Team
o Ein familiengeführtes, persönliches Unternehmen
o Familienbewusste Arbeitsplanung
o Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
o Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
o Regelmäßige Betriebsausflüge
o Rabatte bei ausgewählten Kieler Unternehmen
o Corporate Benefits und attraktive Übernachtungspreise bei unseren Kooperationspartnern Ringhotels und Wellness Hotels & Resorts im In- und Ausland
o und viele Annehmlichkeiten eines Hotelbetriebes
Zusammen mit Ihnen möchten wir unser Team stärken!

Wünschenswert:
o Führerschein Klasse III oder C1E
o Kenntnisse in der MSR-Technik
o Kenntnisse in der Gebäudetechnik und Gebäudeleittechnik (Priwa)

Unser Angebot:
o unbefristetes Arbeitsverhältnis
o Arbeitszeitkonto mit digitaler Zeiterfassung
o zusätzliche betriebliche Altersversorgung
o gezielte und strukturierte Einarbeitung in einem engagiertem Team
o Ein familien- und persönlich geführtes Unternehmen
o Familienbewusste Arbeitsplanung
o Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
o Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
o Regelmäßige Betriebsveranstaltungen
o Günstige Übernachtungspreise bei unseren Kooperationspartnern Ringhotels und Wellness Hotels&Resorts im In- und Ausland
o Zugang zu Corporate Benefits
o und viele Annehmlichkeiten eines Hotelbetriebes

Zusammen mit Ihnen möchten wir unser Team stärken!


Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de

Frei ab: sofort oder nach Vereinbarung, Teil- und Vollzeit, Unbefristet

Beschreibung:
Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir unseren Gästen eine Auszeit vom Alltag ermöglichen, denn Wellness bedeutet für uns, dass sich Körper, Geist und Seele dauerhaft im Einklang befinden. Wir helfen unseren Gästen, das Wohlbefinden in allen Lebensbereichen zu verbessern, eigene Bedürfnisse zu erkennen und sich ihnen anzupassen.

Unser großzügiges Birke Spa im 4-Sterne-Superior Hotel Birke bietet unseren Gästen einen 30°C warmen Pool sowie eine abwechslungsreiche Saunalandschaft mit Soledampfbad, Vitalsauna, Finnischer Erdsauna und Tepidarium. Im Beauty-Bereich nutzen unsere ausgebildeten Fachkräfte mehr als 90% regionale Naturprodukte für die vielseitigen Gesichts- und Körperanwendungen. Schwerpunkt bildet dabei die Kieler Kosmetik von Oceanwell, die aus Laminaria-Algen, die in der Kieler Förde kultiviert werden, hergestellt wird. Ebenfalls verwenden wir Naturkosmetikprodukte von UndGretel aus Berlin.

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Kosmetiker/in (m/w/d) für unser „Birke Spa“ in Teilzeit, auch an den Wochenenden.

Unsere Anwendungszeiten sind so ausgerichtet, dass Sie stressfrei auf die Bedürfnisse unserer Gäste eingehen können. Ihre professionellen Fachkenntnisse sorgen dafür, dass unsere Behandlungen sehr gezielt, effektiv und nachhaltig sind. Zu Ihren Aufgaben als Kosmetiker/in (m/w/d) im Birke Spa gehört die Durchführung von Gesichtsbehandlungen, Entspannungsmassagen und Ganzkörperanwendungen, sowie Maniküre und Pediküre. Mit Ihren guten Kenntnissen über Hautbilder und Produkte empfehlen Sie unseren Gästen Ihren Bedürfnissen entsprechend die richtige Kosmetik für Zuhause. Kosmetikprodukte verwenden Sie u. a. von OceanWell aus Kiel sowie UndGretel aus Berlin.

Sie beraten unsere Gäste und vereinbaren Anwendungszeiten an der Spa-Rezeption. Im Spa-Bistro versorgen Sie unsere Gäste dazu mit Getränken und gesunden Snacks. Außerdem sind Sie mitverantwortlich für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Birke Spa.

Bei uns sollen sich nicht nur die Gäste, sondern auch die Mitarbeiter wohl fühlen. Es erwartet Sie unser fröhliches Team. Durch kurze Kommunikationswege und regelmäßiges Feedback schaffen wir ein familiäres Betriebsklima, für welches wir auch als einer der 3 familienfreundlichsten Betriebe Deutschlands im Gastgewerbe ausgezeichnet wurden. Mit rund 100 Mitarbeitern sind wir klein genug, um Sie als Mensch wahr zu nehmen und groß genug, um Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz zu bieten. Darüber hinaus bieten wir Ihnen viele Vorteile, die unsere Mitarbeiter gerne nutzen (Übernachtung zu Mitarbeiterkonditionen in allen Ringhotels Deutschland, kostenlose regionale Mahlzeiten usw.)

Arbeitszeiten

Arbeitszeiten im Schichtdienst:
Montag - Freitag:
Frühdienst 9:00 -18:00 Uhr und Spätdienst 11:00 - 20:00 Uhr
Samstag: 11:00 - 20:00 Uhr
Sonntag: 10:00 - 18:00 Uhr

Wochenenddienst:
Samstag, Sonntag, nach Absprache
Weitere Arbeitszeitmodelle wie z.B. eine 4 Tage-Woche nach Absprache

 

Voraussetzung:

  • erfolgreich abgeschlossene, zweijährige Ausbildung zum staatlich geprüften Kosmetiker/in (m/w/d) erweiterte Kenntnisse über Hautbilder und Wirkstoffe oder
  • Leistungsbereitschaft
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten
  • gepflegtes Erscheinungsbild

 

Persönliche Stärken:

  • Flexibilität
  • Kundenorientierung
  • Sorgfalt/Genauigkeit
  • Selbständiges Arbeiten
  • Motivation/ Leistungsbereitschaft

 

Wir bieten:

  • Ein familiengeführtes, persönliches Unternehmen
  • Familienbewusste Arbeitsplanung
  • Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
  • Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
  • Interne und externe Weiterbildungsseminare
  • Regelmäßige Betriebsausflüge
  • Rabatte bei ausgewählten Kieler Unternehmen
  • Corporate Benefits und attraktive Übernachtungspreise bei unseren Kooperationspartnern Ringhotels und Wellness Hotels & Resorts im In- und Ausland


Wünschenswert:

  • Erfahrung in der Hotellerie
  • Fortbildung in spezieller Kosmetik
  • Gute Englischkenntnisse


Von Vorteil:

  • Sprachkenntnisse in skandinavischen Sprachen

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de

Frei ab: sofort oder nach Vereinbarung, Teilzeit, für die Wochenenden, Unbefristet

Beschreibung:
Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir unseren Gästen eine Auszeit vom Alltag ermöglichen, denn Wellness bedeutet für uns, dass sich Körper, Geist und Seele dauerhaft im Einklang befinden. Wir helfen unseren Gästen, das Wohlbefinden in allen Lebensbereichen zu verbessern, eigene Bedürfnisse zu erkennen und sich ihnen anzupassen.

Unser großzügiges Birke Spa im 4-Sterne-Superior Hotel Birke bietet unseren Gästen einen 30°C warmen Pool sowie eine abwechslungsreiche Saunalandschaft mit Soledampfbad, Vitalsauna, Finnischer Erdsauna und Tepidarium. Im Beauty-Bereich nutzen unsere ausgebildeten Fachkräfte mehr als 90% regionale Naturprodukte für die vielseitigen Gesichts- und Körperanwendungen. Schwerpunkt bildet dabei die Kieler Kosmetik von Oceanwell, die aus Laminaria-Algen, die in der Kieler Förde kultiviert werden, hergestellt wird. Ebenfalls verwenden wir Naturkosmetikprodukte von UndGretel aus Berlin.

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Kosmetiker/in (m/w/d) für unser „Birke Spa“ in Teilzeit für die Wochenenden.

Unsere Anwendungszeiten sind so ausgerichtet, dass Sie stressfrei auf die Bedürfnisse unserer Gäste eingehen können. Ihre professionellen Fachkenntnisse sorgen dafür, dass unsere Behandlungen sehr gezielt, effektiv und nachhaltig sind. Zu Ihren Aufgaben als Kosmetiker/in (m/w/d) im Birke Spa gehört die Durchführung von Gesichtsbehandlungen, Entspannungsmassagen und Ganzkörperanwendungen, sowie Maniküre und Pediküre. Mit Ihren guten Kenntnissen über Hautbilder und Produkte empfehlen Sie unseren Gästen Ihren Bedürfnissen entsprechend die richtige Kosmetik für Zuhause. Kosmetikprodukte verwenden Sie u. a. von OceanWell aus Kiel sowie UndGretel aus Berlin.

Sie beraten unsere Gäste und vereinbaren Anwendungszeiten an der Spa-Rezeption. Im Spa-Bistro versorgen Sie unsere Gäste dazu mit Getränken und gesunden Snacks. Außerdem sind Sie mitverantwortlich für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Birke Spa.

Bei uns sollen sich nicht nur die Gäste, sondern auch die Mitarbeiter wohl fühlen. Es erwartet Sie unser fröhliches Team. Durch kurze Kommunikationswege und regelmäßiges Feedback schaffen wir ein familiäres Betriebsklima, für welches wir auch als einer der 3 familienfreundlichsten Betriebe Deutschlands im Gastgewerbe ausgezeichnet wurden. Mit rund 100 Mitarbeitern sind wir klein genug, um Sie als Mensch wahr zu nehmen und groß genug, um Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz zu bieten. Darüber hinaus bieten wir Ihnen viele Vorteile, die unsere Mitarbeiter gerne nutzen (Übernachtung zu Mitarbeiterkonditionen in allen Ringhotels Deutschland, kostenlose regionale Mahlzeiten usw.)

Arbeitszeiten im Schichtdienst:
Samstag: 11 - 20 Uhr
Sonntag: 10 - 18 Uhr


Weitere Arbeitszeitmodelle wie z.B. eine 4 Tages Stelle nach Absprache

 

Voraussetzung:

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum staatlich geprüften Kosmetiker/in (m/w/d) erweiterte Kenntnisse über Hautbilder und Wirkstoffe oder
  • Leistungsbereitschaft
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten
  • gepflegtes Erscheinungsbild

 

Persönliche Stärken:

  • Flexibilität
  • Kundenorientierung
  • Sorgfalt/Genauigkeit
  • Selbständiges Arbeiten
  • Motivation/ Leistungsbereitschaft

 

Wir bieten:

  • Ein familiengeführtes, persönliches Unternehmen
  • Familienbewusste Arbeitsplanung
  • Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
  • Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
  • Interne und externe Weiterbildungsseminare
  • Regelmäßige Betriebsausflüge
  • Rabatte bei ausgewählten Kieler Unternehmen
  • Corporate Benefits und attraktive Übernachtungspreise bei unseren Kooperationspartnern Ringhotels und Wellness Hotels & Resorts im In- und Ausland


Wünschenswert:

  • Erfahrung in der Hotellerie
  • Fortbildung in spezieller Kosmetik
  • Gute Englischkenntnisse


Von Vorteil:

  • Sprachkenntnisse in skandinavischen Sprachen

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de

Frei ab: sofort oder nach Vereinbarung, Teilzeit, geringfügig beschäftigt für Wochenenden, Unbefristet

 

Für unser Birke Spa Team suchen wir einen Masseur und/oder Physiotherapeuten (m/w/d) in Teilzeit ab sofort oder nach Vereinbarung geringfügig beschäftigt für die Wochenenden.

Beschreibung:
Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir unseren Gästen eine Auszeit vom Alltag ermöglichen, denn Wellness bedeutet für uns, dass sich Körper, Geist und Seele dauerhaft im Einklang befinden. Wir helfen unseren Gästen, das Wohlbefinden in allen Lebensbereichen zu verbessern, eigene Bedürfnisse zu erkennen und sich ihnen anzupassen.

Zu Ihren Aufgaben als medizinischer Masseur (m/w/d) und/oder Physiotherapeut (m/w/d) gehört das Durchführen der Massage- und Körperanwendungen, die Beratung unserer Gäste und Sie vereinbaren Anwendungszeiten an der Spa-Rezeption.

Arbeitszeiten im Schichtdienst:
Hauptsächlich:
Samstag: 11 - 20 Uhr & Sonntag: 10 - 18 Uhr

Ab und zu:
Montag - Freitag: Frühdienst 9 - 18 Uhr | Spätdienst 11 - 20 Uhr


Weitere Arbeitszeitmodelle wie z. B. eine 4-Tage-Woche nach Absprache

Voraussetzung:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Masseur (m/w/d) bzw. Physiotherapeut (m/w/d)
  • Leistungsbereitschaft
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten
  • gepflegtes Erscheinungsbild


Wünschenswert:

  • Erfahrung in der Hotellerie
  • Fortbildung in speziellen Massagegebieten
  • Gute Englischkenntnisse


Von Vorteil:

  • Sprachkenntnisse in skandinavischen Sprachen

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de

Frei ab: sofort, Teilzeit oder Vollzeit, nach Vereinbarung, Unbefristet

Beschreibung:
Als Familienunternehmen arbeiten wir im „Birke“ mit Leidenschaft für unsere Gäste. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir täglich norddeutsche Gemütlichkeit vermitteln, dazu gehört für uns gutes regionales Essen, perfekter Service und natürlich Sauberkeit in allen Bereichen.

Zur Verstärkung unseres Housekeeping-Teams suchen wir ab sofort Mit-Gastgeber (m/w/d) in Teilzeit für die Reinigung unserer Hotelzimmer und dem Saunabereich. Sie starten täglich ab 06:00 Uhr oder 8:00 Uhr.

Voraussetzung:

  • Erfahrung in der Zimmerreinigung
  • Leistungsbereitschaft
  • Zuverlässigkeit


Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de

Frei ab: sofort oder nach Vereinbarung, Vollzeit, Unbefristet

Beschreibung:

Im Hotel Birke haben wir das Restaurant „Fischers Fritz“ mit 93 Sitzplätzen, eine Kaminbar mit 48 Sitzplätzen sowie zwei Terrassen mit insgesamt 66 Sitzplätzen, ein Veranstaltungszentrum fmit Bankettkapazitäten für bis zu 120 Personen, sowie das Traditionshaus Waldesruh mit einem Festsaal für bis zu 120 Personen. Weiterhin bieten wir Caterings für bis zu 500 Personen an.
Werden Sie Teil unseres kreativen Küchenteams, begeistern Sie unsere Gäste mit feinheimischen Speisen und genießen Sie mehr Zeit Zuhause mit Familie und Freunden.

Ihre Aufgaben:

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Koch (m/w/d) in Vollzeit.

Werden Sie Teil unseres kreativen Küchenteams unter dem Küchenchef Pierre Binder, der 2023 die Auszeichung Chefs Trophy Ausbildung erhalten hat. 

Zu Ihren Aufgaben gehört die Zubereitung frischer, regionaler und saisonaler Speisen auf allen Posten für den à la carte Service, für Buffets sowie bei Tagungen und Veranstaltungen in unserem Restaurant Fischers Fritz, im Veranstaltungsbereich und bei Caterings.

Unser Fischers Fritz Restaurant ist DAS Fischrestaurant in Kiel. In unserer offenen, top ausgestatteten Küche wird nach den Regeln der traditionellen Kochkunst alles selbst hergestellt – ausschließlich aus Produkten der Region. Wir verarbeiten ganze Fische oder Rinderhälften, bauen eigene Kräuter im Kräutergarten an und haben zu unseren Lieferanten einen persönlichen Draht.

Auf unserer Speisekarte finden unsere Gäste traditionelle Gerichte aus Schleswig-Holstein ebenso wie Gerichte der kreativen, jungen Küche. Regelmäßig finden kulinarische Events wie Wine & Dine, Fischmarkt oder Tafelmusik statt.

Zu Ihren Aufgaben gehört die Zubereitung frischer, regionaler und saisonaler Speisen auf allen Posten für den à la carte Service, für Buffets sowie bei Tagungen und Veranstaltungen in unserem Restaurant Fischers Fritz, im Veranstaltungsbereich und bei Caterings.

Als Familienunternehmen arbeiten wir im „Birke“ mit Leidenschaft für unsere Gäste. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir täglich norddeutsche Gemütlichkeit vermitteln, dazu gehört für uns Entspannung, gutes regionales Essen und perfekter Service.

Bei uns sollen sich nicht nur die Gäste sondern auch die Mitarbeiter wohl fühlen. Es erwartet Sie unser fröhliches Team mit vielen langjährigen Mit-Gastgebern. Durch kurze Kommunikationswege und regelmäßiges Feedback schaffen wir ein familiäres Betriebsklima, für welches wir auch als eine der 3 besten familienfreundlichen Betriebe Deutschlands im Gastgewerbe ausgezeichnet wurden. Mit rund 100 Mitarbeitern sind wir klein genug, um Sie als Mensch wahr zu nehmen und groß genug, um Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz zu bieten.

 

Voraussetzung:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)

  • Organisationstalent

  • Qualitätsbewusstsein

  • Gute Kommunikationsfähigkeiten

  • Erfahrungen in der Zubereitung frischer Lebensmittel, insbesondere Fisch

 

Erwünscht:

  • Verantwortungsbereitschaft
  • Zuverlässigkeit
  • Nachhaltigkeit

 

Von Vorteil:

  • Führerschein Klasse B
  • Sprachkenntnisse in skandinavischen Sprachen

 

Unser Angebot:

- Kochen nach den Regeln der traditionellen Kochkunst
- unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Arbeitszeitkonto mit digitaler Zeiterfassung
- zusätzliche betriebliche Altersversorgung
- gezielte und strukturierte Einarbeitung in einem engagiertem Team
- Ein familien- und persönlich geführtes Unternehmen
- Familienbewusste Arbeitsplanung
- Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
- Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
- Regelmäßige Betriebsveranstaltungen
- Zugang zu Corporate Benefits
- Günstige Übernachtungspreise bei unseren Kooperationspartnern Ringhotels und Wellness Hotels & Resorts im In- und Ausland
- und viele Annehmlichkeiten eines Hotelbetriebes


Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de