Book online
Book online
Menü
Havnen ved Kielerfjorden, Hotel Birke
DeutschEnglisch
Martenshofweg 2-8, D-24109 Kiel - Telefon: + 49 431 5331 300 - E-Mail: info@hotel-birke.de

OMGIVELSER & HAV

OPDAG „VORES“ NORD

Her i Nordtyskland findes der et land, der hedder Slesvig-Holsten, som ligger mellem de to have. Det er kendt for frisk fisk, ren luft, gule rapsmarker, hvide sejl og for sine slotte og herregårde, strande og kyster, søer og skove, blide bakkedrag og kraftige vinde. Her er det godt at leve.

Her er der også meget at opleve for dig. Kast dig ud i dette smukke område, som vi elsker så højt og som vi gerne vil have, at du lærer bedre at kende.

POPULÆRE STRANDE

Badegæster strand Schilksee Østersøen Kiel

Rundt omkring Kielerfjorden på øst- eller vestsiden finder du indbydende og meget varierede strande. Om sommeren kan du bade og dyrke vandsport, få ny energi og slappe af. Om vinteren er det herligt at gå en tur her og indånde den friske luft. Her er et lille udvalg til dig:

LABOE ER SMUK!

Sø og strand i Kiel ved Østersøen

Laboe er et traditionelt søbad ved Kielerfjorden. Den kilometerlange, fine sandstrand, hvoraf størstedelen er under opsyn, med et stort antal strandkurvestole, er perfekt til børn, der kan grave og plaske i det flade vand med de mange sandbanker. På stranden er der masser af muligheder for sport med trampoliner, fodboldmål, volleyballnet osv. Promenaden begynder lige bag ved stranden og fører til hundestranden i klitterne, hvor vores firbenede venner kan få lov at løbe frit omkring. Her er der også en surfskole. Hotel Birke har reserveret en strandkurvestol til dig i første række ved vandet. Laboe har endnu mere at byde på, som f.eks. det berømte marinemindesmærke og museums-ubåden. Den lille romantiske havn med sejl- og fiskerbåde samt fiskekuttere er skøn til en afslappet gåtur, og turen til Laboe med fjorddamperne er rigtig smuk. Du kommer tilbage til hovedbanegården med buslinje 100 og 102.

STRANDE ER CHIK!

Strande var oprindeligt en fiskerlandsby, og det vidner den maleriske gamle fiskerhavn med sine træbådebroer, fiskerbådene og de mange smukke sejlskibe også om i dag. Hovedattraktionen er den brede, overvågede sandstrand, hvor du kan leje en strandkurv. Det flade vand er ideelt til badning for både store og små, og derudover er der volleyball baner, en bade-ponton, en legeplads og legeredskaber. Den dejlige strandpromenade er over fem kilometer lang og indbyder til en gåtur med flot udsigt. Går du langs badestranden, kommer du til surferne i Strander Bugt, videre gennem en lille eventyrskov direkte ved vandet, forbi saltengene og til Bülker Fyrtårn. Fra hovedbanegården kan du tage buslinje 502, 901 og 902 til stranden.

SCHILKSEE ER SPORTSLIG!

lystbåde og sejlere Kieler ugen Østersøen

I Schilksee dominerer sejlsporten, da det jo var i denne forstad til Kiel, sejlkonkurrencerne under de olympiske lege i 1972 blev afholdt. Syd for havnen med de mange store og små sejlskibe og både finder du en dejlig bred overvåget sandstrand under en klintstrækning, som du har adgang til via et trappeanlæg. Bølgebrydere sørger for, at vandet er roligt, og gør det sikkert at bade her – også for børn. Her er det ligeledes muligt at leje strandkurve. Om sommeren er Schilksee ideel til vandsport. Ud over sejlsport er der også mulighed for at surfe, ro og sejle med kano. Også her kan du fra hovedbanegården tage buslinje 502, 901 og 902 til stranden, eller du kan sejle dertil med fjorddamperne.

FALCKENSTEIN ER UNG!

drager ved Østersøen om efteråret

I Falckenstein finder du en bred sandstrand med klitter og strandvolde. Mod syd er baglandet beskyttet mod oversvømmelse med et dige. På grund af det lave vand er stranden om sommeren meget populær hos familier med små børn. Den overvågede strand er bevaret i sin oprindelige form, så her er der ingen strandkurve. Da fjorden er meget smal her, kommer skibene helt tæt på stranden; et imponerende syn. Tæt ved stranden finder du en campingplads, feriebyen Falckenstein, en teltplads for ungdomsgrupper og en afgrænset hundestrand. Sejlerskolen Westwind tilbyder mange forskellige vandsportsaktiviteter. Fra hovedbanegården kan du tage buslinje 91, 501 og 502 til stranden, og om sommeren kan du også komme dertil med fjordfærgen.

HEIDKATE ER NATURLIG!

strand ved Østersøen efteråret

Den 3,7 kilometer lange Wischer Naturstrand tiltrækker mange badegæster og surfere. Her finder du et lille klitlandskab og en idyllisk familiestrand, som ikke er overfyldt, og hvor du kan finde fred og ro i gryderne i klitterne. Den brede, asfalterede strandpromenade er ideel for skatere og cyklister. Derudover finder du en naturparkeringsplads for dagsgæster, campingpladsen Heidkoppel og mange sommerhuse bag ved diget. Den store hundestrand og den overvågede del af stranden tiltrækker hvert år mange badegæster, og når vindforholdene er til det, også mange vindsurfere og kitesurfere. Du kan komme til stranden med bil eller cykel.

KIEL SAILING CITY – MEGET TALER FOR KIEL

Havn Kieler fjord krydstogtskibe

Kiel er hovedstaden i vores smukke delstat Slesvig-Holsten og byder på høj livskvalitet og masser af fritidsaktiviteter. Kiel ligger ved havet, ved Østersøen og lige ved fjorden, med alle krydstogts- og sejlskibene. Havet kommer helt ind i hjertet af byen. Det største stykke natur i Kiel er fjorden med strandene på begge sider. Det maritime bybillede med havneanlæggene, de kæmpestore passagerfærger og de enorme portalkraner på værftet - det er typisk Kiel. Vand er Kiels rette element.

KIEL GIVER DIG APPETIT PÅ HAVET

17 kilometer Østersøbugt med strande, så langt øjet rækker. Kæmpestore passagerfærger og sejlskibe i alle størrelser sejler på de skummende bølger, med mågeskrig og saltlugt i den friske luft. I Kielerfjorden ender Kielerkanalen, verdens mest besejlede kunstige vandvej mod vest, og mod syd løber Schwentine ud i Østersøen ved Kiel. Floden har sit udspring i Holstensk Schweiz. Kiel er som en ål; grøn udenpå og blå indeni. Her er der masser af sport. På det grønne land kan man spille golf, køre mountainbike, dyrke løbetræning og inlineskating på digerne, sætte drager op og meget mere. Det er fantastisk at windsurfe, sejle, kite-surfe, stå på vandski, svømme og meget mere i det blå hav.

KIEL ER SPORTSLIG

Kapsejlads Østersøen kiel

Bydelen Schilksee udviklede sig til vandsportscentrum, da det var her, sejlregattaerne fandt sted under de Olympiske Lege i 1972, og den dag i dag er der vandsport i verdensklasse i Kiel. Kielerugen med godt 2.000 både og 5.000 aktive er kendt i hele verden. Hvert år i juni mødes ca. 5.000 aktive fra 50 lande med mere end 2.000 sejlbåde, joller og surfbrætter til denne sejlsportsbegivenhed, der er den største af sin art i verden. Kielerugen er samtidig en af Nordeuropas største folkefester. Den slesvig-holstenske hovedstad skrev sejlerhistorie i juni 2002, da 500.000 besøgende gav deltagerne i Volvo-Ocean-Race en fantastisk modtagelse på deres sidste etape. Billederne fra målet i Kiel gik verden rundt. Med egen sejlercamp kun for børn fasttømrer KIEL SAILING CITY byens ry som den mest sejlbegejstrede og børnevenlige by i Nordtyskland. Kiel er hjemhavn for den første tyske America's Cup-kampagne.

KIEL ER KLASSE

Verdensklasse, ikke kun på vandet: Den hurtigt voksende havn, cruise-terminalen Ostseekai, den internationale havforskning og en højt specialiseret marine. Dagligt lægger kæmpestore passagerfærger fra Norge (Color Line) og Sverige (Stena Line) til midt i hjertet af byen. Kiel er også udgangspunkt for mange krydstogtsskibe. Kombinationen af en geografisk god beliggenhed, moderne passagerterminaler og nem tilgængelighed har været af afgørende betydning for Kiels position som en af de vigtigste tyske krydstogthavne. Midt i byen kan ventende passagerer gøre sig det bekvemt i terminalerne Norwegenkai, Schwedenkai og Ostseekai – Kiels største og mest moderne krydstogtsterminal. Mange ansete krydstogtsrederier vælger hvert år Kiel som deres basishavn.

KIEL ER MODERNE OG TRADITIONEL

Skibsværft ved Østersøen KielSlotsparken Kiel sommer Havn Østersøen

Kiel er en studenterby, moderne og ung, med universitet, faghøjskole og kunsthøjskole. Dertil kommer mange barer, klubber, diskoteker og studenterfester, der giver et festligt natteliv. Kiel er havne- og marineby, traditionel og maritim. Her kan man kigge på værfter, ubåde, fregatter og skoleskibet Gorch Fock samt kæmpestore færger og krydstogtsskibe. Kiel er en familieby, afvekslende og børnevenlig.

KIEL BYDER PÅ KULTUR

Kiel har over 230.000 indbyggere, og den er hjertet af Slesvig-Holstens erhvervs- og kulturregion. Både indbyggere og gæster fra hele verden nyder godt af det store tilbud. Kiel er kulturby og laver masser af teater og musik. Man kan besøge Kunsthalle, museerne, operaen, skuespilhuset og mange andre kulturarrangementer og biografer. En gang om året kan man i hele delstaten opleve Slesvig-Holsten Musik Festival og Jazz Baltica, der har et fornemt ry i hele verden.

KIEL HAR MEGET, SOM ER VÆRD AT SE

Promenaden langs Kieler Fjord Østersøen

Mægtige portalkraner rager op i himlen på østsiden af byen, og på den anden side ligger "Kiellinie", en populær strandpromenade, hvor du også finder det nyistandsatte akvarie med sæler, der sørger for underholdningen i udendørsbassinet. Du kan beundre den enestående teknik på Hörnbrücke, en tredelt fodgænger-klapbro, der forbinder byens øst- og vestside.

Holstenstraße er Tysklands næstældste gågade. Mellem Dänische Straße og Alter Markt i den historiske bykerne kan man shoppe sig igennem masser af forretninger hen til indkøbscenteret Sophienhof. CITTI Park ligger kun 3 km fra byens centrum på motorvejen 215 og har mange butikker og gratis parkering. Hvis du vil bruge mere tid, kan du nå McArthurGlen Designer Outlet-centret i Neumünster på 30 minutter i bil. Besøg det traditionelle ugemarked på Blücherplatz, hvor man i mange af boderne ud over regionale og friske fødevarer også kan få sig en rigtig hyggesnak. Ostseehalle Kiel, der blev bygget i 1952 og senere udvidet, hedder i dag Sparkassen Arena og er med sine 13.000 pladser ikke kun en af de største tyske haller til et væld af forskellige arrangementer, men også spillested for THW Kiel, et af verdens bedste håndboldhold.

KIEL ER UDGANGSPUNKTET

Park & cruise krydstogtterminal

Fra Kiel kommer du ind i landet til herregårdene og slottene, de gule rapsmarker og strande, søer og skove, eller du kommer ud på fjorden og til Østersøen med de store krydstogtsskibe mod nord og ud over horisonten med længsel i bagagen. Med Color Magic og Color Fantasy er man i Oslo på 19 timer, og med Stena Line tager turen til Göteborg over Østersøen 14 timer. Hvis man gerne vil have mere storby, så tager turen til Hamborg ca. en time i bil eller tog.

KIEL – DYRELIV VED DØRTÆRSKLEN

Lige rundt om hjørnet fra Birke finder du reservatet Hasseldieksdamm, der ligger placeret midt i et skovområde. Det er 51.000 m2, og ud over hyggelige vandrestier er det hjem for bisonokser, traditionelle bøfler, skotsk højlands kvæg og sikahjorte. Dyrene bliver også brugt til vedligeholdelse af byens grønne områder. Vær opmærksom på, at bisonerne ikke er tamme. Højlandskvæget og de traditionelle bøfler er kæledyr, så de må gerne klappes.
På de små hyggelige stier vil du kunne møde hejrer og gråænder.

Kiel – Kort Østersø tur!

De både som sejler rundt inde i Kielerfjorden bliver kaldt "damperne". De fungerer ligesom busser, bare på vandet. Det vil sige, at de har en fast rute med stoppesteder og tidsplan.
Hop på båden ved hovedbanegården, og tag et smut til Mönkeberg, Friedrichsort eller op til Schilksee.
Her lander du mellem havnen og stranden, lige ved det Olympiske centrum, hvor der i 1972 blev afholdt sejlkonkurrencer. Der kan stadig ses dele fra den Olympiske tid.
Fra Schilksee er der en gang- og cykelsti langs vandet, som går langs det flotte, men lille Østersø-badeområde. Er det tid til en snack med havudsigt, så prøv den fantastiske Bistro-Bruno. I de små strandkurve kan der nydes kolde vine og snacks. Vend ansigtet mod solen, begrav fødderne i sandet......... det er ren afslapning.
Du er velkommen i receptionen, hvis du har yderligere spørgsmål.

KIEL – DET MARITIME MUSEUM, OHØJ!

Kiel er placeret ved vandkanten. Strandene på fjordens sider indbyder til sol, sommer og badning...... i vinterperioden er det dejlige gåture. Den inderste del af fjorden er også fascinerende og løber hele vejen ned til centrum af byen. Det er ren maritim atmosfære. Vær ikke bekymret, hvis det regner, for langs fjorden ligger det maritime museum på det imponerende tidligere fiskemarked. Det er en maritim perle for Kiel, og du kan her lære en masse om den maritime historie, samt hvilke samarbejdspartnere Kiel havde rundt omkring i verden.
Imponerende modelskibe, nautiske instrumenter, galionsfigurer og monumentale søfartsmalerier er noget af det, du kan opleve på museet. Som supplement til Kiels sejlerdragter kan du her også se verdens ældste ubåd.
Et absolut must er kejserpanomaraet med stereobilleder fra åbningen af kanalen og en skibsværftsarbejders dagligstue.
Hvis du kunne tænke dig at få lidt frisk havluft efter museumsbesøget, kan du tage et kig på de tre gamle skibe, der ligger for anker ved den tilstødende museumsbro. Der er også redningsskibet "Hindenburg", sprøjtebåden "Kiel" og bøjeudsætningsskibet "Bussard".

Kiel – kanalen fyldt med skibe

Nordsøen og Østersøen er forbundet af Kieler-kanalen. Den er over 100 år gammel og er den travleste, menneskeskabte kanal i verden. Den er præcis 98.637 km lang og er nu, på grund af vandstanden, 162 x 90 meter bred og 11 meter dyb. På begge sider af kanalen er der mulighed for at cykle og for at lave et stop eller to, hvor man kan nyde picnic-kurven fra Hotel Birke. Passagerskibe og krydstogtskibe er så tæt på, at man næsten kan røre ved dem. På en udstilling ved sluserne i Holtenau kan du se udstillinger, tavler med information om alt fra historisk baggrund til beskyttelse af miljøet. Du kan også se en slusemodel, der viser aktiviteten på vandet, når slusen åbner og lukker, samt hjælpeskibene der hjælper de store skibe igennem slusen. Det tager ca. 1,5 time at gå gennem sluseområdet.

KIEL – SLESVIG-HOLSTEN UDENDØRS MUSEUM MOLFSEE

Det største udendørs museum i Nordtyskland ligger i det sydlige Kiel og er ca. 60 hektar stort med græsplæner, haver, marker og damme. Dette museum rummer 70 historiske bygninger, gårde og møller fra Slesvig-Holsten. De er møblerede, og der er forskellige ting, som viser hvordan livet var i de gamle husholdninger. Både kæledyr og andre smådyr er med til at gøre stedet meget livagtigt. Håndværkere viser deres arbejde frem, og det er også muligt at købe forskellige resultater af deres arbejde. Når skal have stillet sulten, er der et bageri, røgeri og en restaurant.

Kiel – Den blå rute...

Denne rute fører til både øst- og vestsiden af Kieler-fjorden. Du har mulighed for at leje en cykel og køre en tur til Schilksee eller tage et smut forbi Tiessenkai. Her kan man opleve det rolige, nostalgiske havnemiljø med gamle fragtsejlskibe, gamle pakhuse og Holtenauer fyrtårn.
Kig ud over vandet, og se, når de store containerskibe passerer på Kieler-kanalen.
Du kan også besøge det lokale firma, Ocean Base, som producerer kosmetikprodukter, der indeholder alger. Disse produkter benyttes i vores Birke Spa.
Hvis du er interesseret i skibe, er det værd at besøge "Lindenau Skibsværft og Maskinfabrik"
Langs med Hindenburg-kysten er der rig mulighed for at afholde sin picnic, som er tilberedt af køkkenet "Fischers Fritz". Her findes der bl.a. en dejlig park, hvor du sagtens kan sidde og nyde maden.

HAMBORG - KIELS STORESØSTER

Hamborg Alster Kiels store søster

På kun en time i bil fra Hotel Birke kommer du til Tysklands næststørste by, Freie und Hansestadt Hamburg, som i stigende grad har udviklet sig til en ægte indkøbsmetropol. Moderne forretningsgader, designerbutikker og udendørs caféer skyder frem overalt. Shopping i Hamborg er virkelig en oplevelse, men der er også meget andet at se og opleve: En vidunderlig by med et utal af internationalt kendte museer og gallerier som f.eks. Hamburger Kunsthalle og Bucerius Kunst Forum og over 40 teatre og masser af vand ved hoveddøren.
I byens centrum indrammes gaderne ved Indre og Ydre Alster af smukke hvide villaer, og rundt om Alster, en biflod til Elben, finder man smukke parkanlæg, dyre boligkvarterer og sejlskibe, der glider hen over vandet. En sejltur på Alster og en gåtur langs bredden er et must for enhver turist.
Det gælder også for et besøg i Hamborgs mest berømte bydel, St. Pauli. Mange sømænd fra fjerne lande forstår ikke tysk, men ordet "Reeperbahn" kan de sagtens sige. De tænker på kvinder og bestikkelig kærlighed samt værtshuse, der har åbent døgnet rundt. Ud over barer, natklubber og diskoteker findes her også mange små og store teatre.
Hovedattraktionen i Hamborg er og bliver havnen. Hamborgs havn opleves bedst på en barkassetur, hvor du hurtigt får et indtryk af størrelsen og stemningen. Bådene sejler forbi store lagerhaller og kæmpedokker. I 2003 påbegyndtes bygningen af et nyt cityboligområde, HafenCity med den spektakulære Elbphilharmonie.

ANDRE UDFLUGTSMÅL:
HAMBORGS FISKEMARKED

Som turist i Hamborg er det et must at tage en tur på det traditionelle "Altonaer Fischmarkt". Hvis man vil opleve markedet, der har eksisteret siden 1703, skal man dog stå tidligt op.

HAMBORG SPEICHERSTADT

Pakhusbyen Hamburg Kiels store søster

Bismarck fik i 1888 gennemtvunget, at Hamborg blev tilsluttet toldunionen, hvilket gav anledning til byggeriet af Speicherstadt, der i løbet af nogle årtier voksede til et næsten 500.000 m² stort lager- og kontorområde. I dag er det verdens største sammenhængende lagerkompleks.

Ud over "Dialog im Dunkeln" har Hamborg yderligere en permanent udstilling i hjertet af Speicherstadt: Verdens største digitalt styrede modeljernbaneanlæg med ca. 540 m² landskab. På anlægget gennemføres realistisk togtrafik, styret af computer. Ca. 60.000 træer, 60.000 figurer, 5.000 biler, 7.000 meter skinner, 3.000 huse og broer, over 1.000 signaler, 1.000 skiftespor og et fantastisk modellandskab er en oplevelse for hele familien!

DEN GAMLE ELBTUNNEL

Den gamle Elbtunnel, der blev bygget 1907-1911, var den første tunnel under en flod på det europæiske fastland. Den forbinder St. Pauli og værftsøen Steinwerder. Den irrede kuppel ved landgangsbroerne er indgang til de to 426,5 meter lange kakkelbeklædte tunnelrør. Turen ned til kørebanerne og fortovene, der er åbne for personbiler, cyklister og fodgængere (undtagen på søn- og helligdage), foregår i elevatorer.

Kiels storesøster

HAGENBECK DYREPARK

Hamborg har ikke bare en zoologisk have - Hamborg har Hagenbeck! Hagenbeck Tierpark, er i dag en af de største private dyreparker i verden og samtidigt den eneste privat ledede, almennyttige zoologiske have i Europa. Parken opstod i 1848 med basis i fiskehandler Gottfried Clas Carl Hagenbecks sælshow.

ST. MICHAELIS KIRKE

Hamborgs 132 meter høje vartegn, der kaldes "Michel", er Tysklands mest betydningsfulde protestantiske barokbyggeri. Kirken, der blev bygget 1751-62, blev næsten helt ødelagt i en stor brand i 1906 og genopbygget historisk korrekt i 1907-12. Efter ødelæggelserne i 2. verdenskrig blev den atter genopbygget.

LÜBECK - INDGANG TIL ØSTERSØEN

Lübeck Holsten Byport

Hansestadt Lübeck kan nås på ca. en time i bil fra Hotel Birke og fortryller med sin historiske bykerne. UNESCO erklærede derfor den indre by for verdenskulturarv i 1987. I den gamle bydel, der er omgivet af vand, finder man ca. 1.800 fredede bygninger, historiske gyder og krogede gange, som ikke bare er smukke at se på, men som også er kernen i en særdeles levende storby med ca. 214.000 indbyggere.
Når man tænker på Lübeck, tænker man næsten altid også på marcipan. "Lübecker Marzipan" skal være fremstillet i Lübeck og skal opfylde ekstra høje kvalitetskrav. Marcipan fra Lübeck eksporteres af flere firmaer til hele verden. Vores tip: Café Niederegger i Breite Straße er et af Lübecks varetegn. Nyd en kop kaffe med marcipantærte, og kig ind på det lille marcipanmuseum i tagetagen.

I Lübeck støder de besøgende på kultur ved næsten alle gadehjørner. Fra nutidskunst over Lübecks boligkultur til de middelalderlige fund i Hansestadens undergrund. Der er selvfølgelig også den verdensberømte Holstentor. Samtidig er det bestemt værd at besøge Buddenbrookhaus, hvor du kan finde oplysninger om forfatterne Heinrich Mann og Thomas Mann, der blev født i Lübeck. I 2002 kom der endnu et højdepunkt til, idet huset tilhørende Nobelprismodtager Günter Grass i Glockengießerstraße blev åbnet: Günter Grass-Haus. Det nyeste skud på stammen er Willy Brandt-Haus i Königstraße.

Der er også meget både at se og opleve i omegnen. Børnenes øjne stråler, når man nævner "HANSA-PARK", et undervandsmuseum inviterer på en fantastisk rejse ind i verdenen under vandet, og en rutsjetur i det kendte vandland "Ostseetherme" sætter gang i adrenalinet hos unge og gamle. Desuden starter en af de længste sammenhængende cykelstier i Tyskland her. Den strækker sig over 450 km langs Østersøkysten over Femern og Kiel til den danske grænse og Flensborg.

Lübecks "smukkeste datter" er det kendte Ostseeheilbad Travemünde, som siden 1913 har været en bydel i Hansestaden. Her finder du en arkitektonisk imponerende strandpromenade med en bred sandstrand i Lübeck-bugten, der ligger godt beskyttet. Travemünde Casino på den elegante Kaiserallee i typisk badeby-arkitektur fra århundredeskiftet, er et af de mest traditionsrige kasinoer i Tyskland. Omgivet af sejlskibe i Travemünde havn ligger firemasteren "Passat" som museumsskib og vartegn.

SLESVIG - SMUK BY VED ØSTERSØFJORDEN

Mellem Kiel og Flensborg, kun godt en halv time fra Hotel Birke, finder du et af de smukkeste dagsudflugtsmål i Nordtyskland: Regionen omkring Østersøfjorden Schlei. Slesvig er en af de ældste byer i Østersøområdet og allerede i år 804 nævnes bosættelsen Sliesthorp i de frankiske rigsannaler. Bosættelsen ved Schlei, også kendt under navnet Haithabu, udviklede sig i vikingetiden til en blomstrende handelsmetropol. Når du besøger Slesvig, skal du først og fremmest have én ting i bagagen: Nysgerrighed efter at se de talrige seværdigheder i denne by, der er så rig på kunst- og kulturskatte. Og så skal du have god tid. For Slesvig byder ikke kun på fascinerende kulturmindesmærker og museer, men har også hyggelige pladser, gader og veje, hvor du kan slentre og slappe af.

UDFLUGTSMÅL OMKRING SLESVIG:
GOTTORP SLOT

Moselig, Nydambåden, flotte særudstillinger: Den monumentale fyrstelige residens Gottorp Slot var i det 17. århundrede centrum for kunst og kultur i Nordtyskland – og i dag har det arkæologiske delstatsmuseum og delstatsmuseet for kunst og kulturhistorie til huse her.

GOTTORPSK GLOBUS

Den gottorpske kæmpeglobus, som man kan gå på, stammer fra ca. 1650 og regnedes dengang for et af verdens vidundere. Efter Gottorps nederlag i den Nordiske krig blev den i 1713 bragt til St. Petersborg. Siden maj 2005 har man i det nye globushus kunnet se en kopi, som inviterer på tidsrejse ind i det 17. århundredes astronomiske verden.

BYMUSEUM SLESVIG

I Günderothschen Hof – et tidligere adelspalæ – kan besøgende komme på en spændende tidsrejse ind i Slesvigs historie. Lige ved siden af kan du besøge Bamsemuseet og i Fotoforum på den anden side er der regelmæssigt flotte fotokunstudstillinger på programmet.

FISKERLANDSBYEN HOLM

Snævre gyder, gamle fiskerhuse og i centrum kirkegården med kapellet fra 1876 – Holm er en verden for sig. Indtil 1933 var fiskerlandsbyen omgivet af vand. Der bor stadig fiskere her, og indtil i dag har denne romantiske bydel i Slesvig bevaret sin ø-agtige karakter.

ST. PETRI-DOMKIRKE

I 1134 blev grundstenen til det imponerende kirkebyggeri lagt. Domkirken i Slesvig er især berømt for sin trefløjede Bordesholm-altertavle – et mesterværk af Hans Brüggemann – og svalegangen "Schwahl". Udsigtsplatformen i 65 meters højde er også et besøg værd.

VIKINGEMUSEUM HAITHABU

Slesvigs historie er tæt forbundet med vikingerne. For over 1.000 år siden var Haithabu Nordeuropas vigtigste handelsplads. I dag står der et seværdigt museum i nærheden af den tidligere vikingeboplads.

FLENSBURG - DU KAN IKKE KOMME LÆNGERE NORDPÅ

Flensburger Hafen

Flensburg er Slesvig-Holstens tredjestørste by og ligger kun en times kørsel fra Hotel Birke. Den ligger nordpå og er placeret helt tæt på grænsen til Danmark.
Den skandinaviske påvirkning er tydelig i dette område. Hvis du tager på en shoppingtur i Flensburg vil du have mulighed for at opleve et unikt kulturmix. Fyld taskerne med populære tyske og danske produkter, tag en gåtur igennem glasoverdækkede passager, og oplev de romantiske baggårde. Der findes også mærkelige tatovørsaloner, små specielle kunstbutikker samt antikvariater, som alle er med til at live bybilledet op. Det er karakteristisk med farverige fiskerhuse, ældre markedspladser og hyggelige købmandshuse.
Fra Flensborg Fjord, som løber igennem byen, til den berømte gade Kapitänsweg "Kaptajnsvej".

Den starter ved havnemuseet, værftet for gamle sejlskibe, passerer søfartsmuseet samt det eneste rom-museum i Tyskland. Denne by er også hjemstavn for det revolutionerende erotiske firma Beate Uhse og huser også verdens største producent af sølvbestik og service, "Robbe & Berking". Den berømte øl "Plop!" stammer også herfra samt den noble rom fra Caribien, fint papir, og sådan kunne vi blive ved.