Wintermagi
01.01. - 03.05.2026
2
- 2 x overnatninger i et hyggeligt værelse
- 2 x fuld morgenbuffet i "nordtysk stil"
- 1 x 4-retters HeimatGenuss-menu på ankomstaftenen
- Mineralvand på værelset ved ankomst
- og meget mere!
Rejseperiode: 01.01.–30.04.2026 (helligdage undtaget)
Achtsamkeit entdecken – dein Einstieg in Meditation und MBSR
06.02. - 08.02.2027
Alle verfügbaren Zeiträume:06.02. - 08.02.202720.03. - 22.03.2027
2
- 2x Übernachtung
- 2x vollwertiges Frühstücksbuffet „Norddeutscher Art“
- 2x leichte 2-Gänge Menü mittags
- 2x 3-Gänge Heimat-Genuss-Menü abends
- Tägliche Achtsamkeitseinheiten und Meditation unter fachkundiger Anleitung von Christian Birke
- Wellness
- und vieles mehr
Termine auf Anfrage
Strickwochenende in Kiel
06.03. - 08.03.2026
2
- 2x Übernachtung im gemütlichen Zimmer
- 2x vollwertiges Frühstücksbuffet „Norddeutscher Art“
- 1x 4-Gänge HeimatGenuss-Menü
- Strick Workshop 3 Stunden mit Caroline Wallmann
- Goodie Bag von Wolle & Wunder inkl. Rabatt bei Einkauf
- Hand-Yoga
- 1x Massage
- Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
und vieles mehr!
Termin: 6.-8.3.2026
weitere folgen
Achtsamkeit entdecken – dein Einstieg in Meditation und MBSR
20.03. - 22.03.2026
2
- 2x Übernachtung
- 2x vollwertiges Frühstücksbuffet „Norddeutscher Art“
- 2x leichte 2-Gänge Menü mittags
- 2x 3-Gänge Heimat-Genuss-Menü abends
- Tägliche Achtsamkeitseinheiten und Meditation unter fachkundiger Anleitung von Christian Birke
- Wellness
- und vieles mehr
Termine:
20.-22.3.2026
weitere auf Anfrage
Det originale!
12.03. - 15.03.2026
Alle verfügbaren Zeiträume:12.03. - 15.03.202608.10. - 11.10.2026
2
Bemærk venligst: Præsentationen afholdes på tysk.
- 2 x overnatning i et hyggeligt værelse
- 2 x fuld morgenbuffet i nordtysk stil
- Deltagelse i Musical Dinner den 13. marts eller 9. oktober 2026:
• 1 x aperitif inden Musical Dinner
• 1 x 3-retters menu under forestillingen
• Drikkepakke (vand, husets vin, øl, læskedrikke) - Fri adgang til vores wellnessområde „Birke Spa“
...og meget mere!
Datoer:
13.03.2026 Musical Dinner „Santa Maria“
09.10.2026 Musical Dinner „Das Original“
Winterzauber 2027
01.01. - 30.04.2027
2
- 2x Übernachtung im gemütlichen Zimmer
- 2x vollwertiges Frühstücksbuffet „Norddeutscher Art“
- 1x 4-Gänge HeimatGenuss-Menü am ersten Abend
- Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- und vieles mehr!
Reisezeitraum: 01.01. - 30.04.2027 (ausgeschlossen Feiertage)
Roxette – live ved SHMF i Kiel
17.07. - 20.07.2026
2
- 2 x overnatninger
- 2 x fuld morgenbuffet i nordtysk stil
- 1 x 4-retters HeimatGenuss-menu
- 1 x velkomstdrink på ankomstdagen
- 1 x adgangsbillet til koncerten med „Roxette“ den 18.7.2026 i Kiel
...og meget mere!
Schleswig-Holstein Musik Festival 2026
04.07. - 24.08.2026
2
- 2 x overnatninger inkl. fuld morgenbuffet
- 1 x velkomstdrink
- 1 x adgangsbillet til et koncertarrangement under SHMF 2026
- 1 x 4-retters menu
- Fri adgang til wellnessområdet
...og meget mere
Datoer:
14.7. kl. 19:30, Koncerthuset ved slottet – Brahms’ Første
22.8. kl. 19:30, Neumünster Holstenhalle I – Schleswig-Holstein Proms
Yoga Retreat
27.11. - 30.11.2026
3
Bemærk venligst: Kurserne afholdes på tysk, men spørgsmål kan besvares på engelsk.
- 4x overnatning inkl. fyldigt morgenmadsbuffet
- 3 x 2-retters frokostmenu
- 3-4-retters aftenmenu
- 6 x yoga-sessioner
- 1 x kakao-ceremoni
- 1 x meditation & klangbad
- 1 x stavmassage
...og meget mere!
Forældre-Pause
01.01. - 31.12.2026
1
- 1x overnatning
- 1x fuldgyldigt morgenbuffet
- 1x flaske mousserende vin på værelset
- 1x 4-retters HeimatGenuss-menu
- 1x Mare Balticum for to
- 1x wellness-gavekort
...og meget mere!
Forældre-Pause
01.01. - 31.12.2027
1
- 1x overnatning
- 1x fuldgyldigt morgenbuffet
- 1x flaske mousserende vin på værelset
- 1x 4-retters HeimatGenuss-menu
- 1x Mare Balticum for to
- 1x wellness-gavekort
...og meget mere!
Baby Moon – snart bliver I tre
2
- 2x overnatning
- 2x fuldgyldigt morgenmadsbuffet
- 1 flaske alkoholfri Prisecco på værelset
- 1x 3-retters HeimatGenuss-menu
- 1x helkrops parbehandling
- 1x behandling til den kommende mor
Baby Moon – snart bliver I tre
2
- 2x overnatning
- 2x fuldgyldigt morgenmadsbuffet
- 1 flaske alkoholfri Prisecco på værelset
- 1x 3-retters HeimatGenuss-menu
- 1x helkrops parbehandling
- 1x behandling til den kommende mor
Sov godt – søvnretreatet på Birke
10.04. - 12.04.2026
Alle verfügbaren Zeiträume:10.04. - 12.04.202629.05. - 31.05.202612.06. - 14.06.2026
2
Bemærk venligst: Kurserne afholdes på tysk, men spørgsmål kan besvares på engelsk.
- 2x overnatning inkl. morgenmadsbuffet
- søvnfremmende halvpension
- velkomstdrink i spaet
- 5x sessioner med afslapningsøvelser og meditation
- 2x workshops om nervesystemet og ritualer
- 1x foredrag om ernæring
- “Guld fra Østersøen” – rygmassage
- goodie-bag med kærlig sammensætning
- tidlig indtjekning og sen udtjekning
...og meget mere
Datoer:
10.-12.04.2026
29.-31.05.2026
12.-14.06.2026
venindehygge & wellness
01.01. - 31.12.2026
2
2 x overnatning i et hyggeligt værelse
2 x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
1 x velkomstdrink i spaområdet
1 x 4-retters menu på ankomstaftenen
1 x helkrops-selvbehandling Mare Baltikum, 40 minutter
1 x prøve på Kieler havkosmetik fra Oceanwell
Fri adgang til vores wellnessområde
… og meget mere!
from € 328,- pr. person 2 x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
1 x velkomstdrink i spaområdet
1 x 4-retters menu på ankomstaftenen
1 x helkrops-selvbehandling Mare Baltikum, 40 minutter
1 x prøve på Kieler havkosmetik fra Oceanwell
Fri adgang til vores wellnessområde
… og meget mere!
Til små lykkestunder
07.01. - 22.12.2026
3
3 x overnatning i et hyggeligt værelse
3 x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
1 x 3-retters menu på ankomstaftenen
1 x 4-retters menu på den anden aften
Velkomst-te i spaområdet
1 x ansigtsbehandling "Havets Ekspres", 40 minutter
1 x helkrops-selvbehandling "Mare Baltikum", 40 minutter
1 x rygbehandling "Østersøens Guld", 40 minutter
Fri adgang til wellnessområdet
og meget mere!
from € 599,- pr. person 3 x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
1 x 3-retters menu på ankomstaftenen
1 x 4-retters menu på den anden aften
Velkomst-te i spaområdet
1 x ansigtsbehandling "Havets Ekspres", 40 minutter
1 x helkrops-selvbehandling "Mare Baltikum", 40 minutter
1 x rygbehandling "Østersøens Guld", 40 minutter
Fri adgang til wellnessområdet
og meget mere!
venindehygge & wellness
01.01. - 31.12.2027
2
2 x overnatning i et hyggeligt værelse
2 x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
1 x velkomstdrink i spaområdet
1 x 4-retters menu på ankomstaftenen
1 x helkrops-selvbehandling Mare Baltikum, 40 minutter
1 x prøve på Kieler havkosmetik fra Oceanwell
Fri adgang til vores wellnessområde
… og meget mere!
from € 328,- pr. person 2 x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
1 x velkomstdrink i spaområdet
1 x 4-retters menu på ankomstaftenen
1 x helkrops-selvbehandling Mare Baltikum, 40 minutter
1 x prøve på Kieler havkosmetik fra Oceanwell
Fri adgang til vores wellnessområde
… og meget mere!
Intro til velvære
13.01. - 23.12.2026
2
2 x overnatning i et hyggeligt værelse
2 x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
1 x 4-retters menu på ankomstaftenen
Velkomst-te i spaområdet
1 x kombineret ansigts- og rygmassage, 40 minutter
1 x produkt fra den naturlige Kieler havkosmetik Oceanwell
Fri adgang til vores wellnessområdde
og meget mere!
Wellness-Snupperdage
31.12.2025 - 10.01.2027
1
- 2 x overnatning i et hyggeligt værelse
- 2 x fuld morgenbuffet i nordtysk stil
- 1 x 4-retters HeimatGenuss-menu på ankomstaftenen
- 1 x flaske vand på værelset ved ankomst
- Fri adgang til Birke Spa inkl. badekåbe og håndklæder til låns
- Dagligt regionale æbler og mineraliseret vand i spaområdet
- Wi-fi på hele hotellet
Yogaweekend
24.04. - 26.04.2026
Alle verfügbaren Zeiträume:24.04. - 26.04.202615.05. - 17.05.202605.06. - 07.06.202621.08. - 23.08.202618.09. - 20.09.202630.10. - 01.11.202611.12. - 13.12.2026
2
Bemærk venligst: Kurserne afholdes på tysk, men spørgsmål kan besvares på engelsk.
- 2 x overnatninger i et hyggeligt værelse
- 2 x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
- 2 x 3-retters "HeimatGenuss"-menu
- 3 x yogasessioner à 60–90 minutter, fredag til søndag
- 1 x Aktivquelle – stavmassage
- Tidlig ankomst fredag fra kl. 14.00
...og meget mere!
Datoer detaljer findes under "detaljer"
Yogaweekend
15.01. - 12.12.2027
2
2 x overnatning i et hyggeligt værelse
2 x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
2 x 3-retters "HeimatGenuss"-menu
3 x yogasessioner à 60–90 minutter, fredag til søndag
1 x Aktivquelle – stavmassage
Tidlig ankomst fredag fra kl. 14.00
og meget mere!
Datoer detaljer findes under "detaljer"
Tid for to
01.01. - 31.12.2026
2
- 2x Overnatninger i hyggeligt værelse
- 2x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
- 1x 4-retters menu på den første aften
- 1x velkomstdrink i spaen
- 1x helkrops-selvanvendelse „Mare Baltikum“, 40 minutter
- 1x helkropsmassage „Østersøens guld“, 60 minutter
- Brug af vores wellnessområde
...og meget mere!
Wine & Dine 2026
07.03. - 08.03.2026
Alle verfügbaren Zeiträume:07.03. - 08.03.202607.11. - 08.11.2026
1
Bemærk venligst: Præsentation af vine afholdes på tysk, men spørgsmål kan besvares på engelsk.
- 1x overnatninger i et hyggeligt værelse
- 1x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
- 1x aperitif og fingerfood som velkomst
- Faglig præsentation af de 5 udvalgte vine af gæstevinbonde
- Moderation og præsentation af de 5 ledsagende vine af vores sommelier
- 1x 5-retters menu inkl. mineralvand
- Brug af wellnessområdet
...Og meget mere!
Datoer findes under detaljer.
Wine & Dine 2027
16.01. - 28.11.2027
1
1x overnatning i et hyggeligt værelse
1x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
1x aperitif og fingerfood som velkomst
Faglig præsentation af de 5 udvalgte vine af gæstevinbonde
Moderation og præsentation af de 5 ledsagende vine af vores sommelier
1x 5-retters menu inkl. mineralvand
Brug af wellnessområdet
Og meget mere!
Datoer findes under detaljer.
Hjem & Smag
01.01. - 31.12.2026
2
- 2x overnatninger i et hyggeligt værelse
- 2x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
- 1x aperitif på den anden aften
- 2x 4-retters "HeimatGenuss"-menu
- 1x adgang til tre museer ved havet
- Regionale velkomst- og afskedsgaver
- Brug af wellnessområdet
...Og meget mere!
Hjem & Smag
01.01. - 31.12.2027
2
- 2x overnatninger i et hyggeligt værelse
- 2x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
- 1x aperitif på den anden aften
- 2x 4-retters "HeimatGenuss"-menu
- 1x adgang til tre museer ved havet
- Regionale velkomst- og afskedsgaver
- Brug af wellnessområdet
...Og meget mere!
Kulinarisk rejse
01.01. - 29.12.2026
2
- 2x overnatninger i et hyggeligt værelse
- 2x fyldigt morgenmadsbuffet i „nordtysk stil“
- 1x glas musserende vin fra vingården
- 1x 4-retters menu på den første aften
- 1x tilhørende vine til 4-retters menuen
- Brug af vores wellnessområde
Cykelferie i Kiel & omegn
27.03. - 25.10.2026
3
- 3x overnatninger i et hyggeligt værelse
- 3x morgenmadsbuffet „Nordtysk stil“
- 2x 3-retters middag på første og tredje aften
- 1x frokostpakke til anden dag
- 1x lånecykel i 2 dage
- Forslag til de smukkeste cykelture
Golf ved Østersøen
01.03. - 01.11.2026
2
- 2x overnatninger i et hyggeligt værelse
- 2x morgenmadsbuffet i nordtysk stil
- 1x 4-retters menu
- 2x greenfee til vores 6 partnergolfbaner
- Adgang til vores wellnessområde
Golf ved Østersøen
01.03. - 01.11.2027
2
- 2x overnatning i et hyggeligt værelse
- 2x morgenmadsbuffet i nordtysk stil
- 1x 4-retters menu
- 2x greenfee til vores 6 partnergolfbaner
- Adgang til vores wellnessområde
Yogaweekend
24.04. - 26.04.2026
Alle verfügbaren Zeiträume:24.04. - 26.04.202615.05. - 17.05.202605.06. - 07.06.202621.08. - 23.08.202618.09. - 20.09.202630.10. - 01.11.202611.12. - 13.12.2026
2
Bemærk venligst: Kurserne afholdes på tysk, men spørgsmål kan besvares på engelsk.
- 2 x overnatninger i et hyggeligt værelse
- 2 x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
- 2 x 3-retters "HeimatGenuss"-menu
- 3 x yogasessioner à 60–90 minutter, fredag til søndag
- 1 x Aktivquelle – stavmassage
- Tidlig ankomst fredag fra kl. 14.00
...og meget mere!
Datoer detaljer findes under "detaljer"
Yogaweekend
15.01. - 12.12.2027
2
2 x overnatning i et hyggeligt værelse
2 x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
2 x 3-retters "HeimatGenuss"-menu
3 x yogasessioner à 60–90 minutter, fredag til søndag
1 x Aktivquelle – stavmassage
Tidlig ankomst fredag fra kl. 14.00
og meget mere!
Datoer detaljer findes under "detaljer"
Det originale!
12.03. - 15.03.2026
Alle verfügbaren Zeiträume:12.03. - 15.03.202608.10. - 11.10.2026
2
Bemærk venligst: Præsentationen afholdes på tysk.
- 2 x overnatning i et hyggeligt værelse
- 2 x fuld morgenbuffet i nordtysk stil
- Deltagelse i Musical Dinner den 13. marts eller 9. oktober 2026:
• 1 x aperitif inden Musical Dinner
• 1 x 3-retters menu under forestillingen
• Drikkepakke (vand, husets vin, øl, læskedrikke) - Fri adgang til vores wellnessområde „Birke Spa“
...og meget mere!
Datoer:
13.03.2026 Musical Dinner „Santa Maria“
09.10.2026 Musical Dinner „Das Original“
Outletshopping, Dine & Wellness
01.01. - 20.12.2026
2
- 2 x overnatninger i et hyggeligt værelse
- 2 x fuld morgenbuffet „Nordtysk stil“
- 1 x 3-retters menu på den anden aften
- 1 x wellnessgavekort på 10,00 EUR til en behandling eller massage i Birke Spa
- Shopping i Designer Outlet Neumünster: Fashion Passport (10% ekstra dagsrabatkort til deltagende butikker efter eget valg)
...og meget mere!
Roxette – live ved SHMF i Kiel
17.07. - 20.07.2026
2
- 2 x overnatninger
- 2 x fuld morgenbuffet i nordtysk stil
- 1 x 4-retters HeimatGenuss-menu
- 1 x velkomstdrink på ankomstdagen
- 1 x adgangsbillet til koncerten med „Roxette“ den 18.7.2026 i Kiel
...og meget mere!
Kieler Woche AHOI
21.06. - 22.06.2026
Alle verfügbaren Zeiträume:21.06. - 22.06.202628.06. - 29.06.2026
1
- 1 x overnatning
- 1 x fuld morgenbuffet i nordtysk stil
- 1 x skibstur til Kieler Woche – enten mandag den 22. juni 2026 på en dagstur eller søndag den 28. juni
- 2026 på en aftentur for at afslutte Kieler Woche (forplejning ombord afhænger af dato og skib)
- 1 x madpakke til skibsturen
- Fri adgang til wellnessområdet
...og meget mere!
Schleswig-Holstein Musik Festival 2026
04.07. - 24.08.2026
2
- 2 x overnatninger inkl. fuld morgenbuffet
- 1 x velkomstdrink
- 1 x adgangsbillet til et koncertarrangement under SHMF 2026
- 1 x 4-retters menu
- Fri adgang til wellnessområdet
...og meget mere
Datoer:
14.7. kl. 19:30, Koncerthuset ved slottet – Brahms’ Første
22.8. kl. 19:30, Neumünster Holstenhalle I – Schleswig-Holstein Proms
NordArt 2026
06.06. - 04.10.2026
2
- 2x Übernachtung
- 2x vollwertiges Frühstücksbuffet „Norddeutscher Art“
- 1x 4-Gänge HeimatGenuss-Menü am 2. Abend
- 1x Begrüßungsgetränk am Anreisetag
- 1x Tagesticket für die NordArt (Dienstag-Sonntag, montags geschlossen)
- und vieles mehr!
Outletshopping, Dine & Wellness
01.01. - 20.12.2027
2
- 2x Übernachtung im gemütlichen Zimmer
- 2x vollwertiges Frühstücksbuffet "Norddeutscher Art"
- 1x 3-Gänge Menü am zweiten Abend
- 1x Wellness-Gutschein im Wert von 10,00 EUR für eine Anwendung oder Massage im Birke Spa
- Shopping im Designer Outlet Neumünster: Fashion Passport (10% Extra-Tagesrabattkarte für fünf teilnehmende Shops nach Wahl
- und vieles mehr!
Hjem & Smag
01.01. - 31.12.2026
2
- 2x overnatninger i et hyggeligt værelse
- 2x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
- 1x aperitif på den anden aften
- 2x 4-retters "HeimatGenuss"-menu
- 1x adgang til tre museer ved havet
- Regionale velkomst- og afskedsgaver
- Brug af wellnessområdet
...Og meget mere!
Hjem & Smag
01.01. - 31.12.2027
2
- 2x overnatninger i et hyggeligt værelse
- 2x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
- 1x aperitif på den anden aften
- 2x 4-retters "HeimatGenuss"-menu
- 1x adgang til tre museer ved havet
- Regionale velkomst- og afskedsgaver
- Brug af wellnessområdet
...Og meget mere!
Wintermagi
01.01. - 03.05.2026
2
- 2 x overnatninger i et hyggeligt værelse
- 2 x fuld morgenbuffet i "nordtysk stil"
- 1 x 4-retters HeimatGenuss-menu på ankomstaftenen
- Mineralvand på værelset ved ankomst
- og meget mere!
Rejseperiode: 01.01.–30.04.2026 (helligdage undtaget)
Winterzauber 2027
01.01. - 30.04.2027
2
- 2x Übernachtung im gemütlichen Zimmer
- 2x vollwertiges Frühstücksbuffet „Norddeutscher Art“
- 1x 4-Gänge HeimatGenuss-Menü am ersten Abend
- Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- und vieles mehr!
Reisezeitraum: 01.01. - 30.04.2027 (ausgeschlossen Feiertage)
Påske Miniferie
25.03. - 12.04.2026
3
- 3 x overnatninger i et hyggeligt værelse
- 3 x fuld morgenbuffet „Nordtysk stil“
- 2 x 4-retters Heimat-Genuss-menu på 1. og 2. aften
- 1 x wellnessgavekort til kosmetiske behandlinger eller massage på 20,00 EUR
- Fri adgang til vores wellnessområde
...og meget mere
