Gourmet- og nydelsesweekend i Kiel

og vinene, der matcher din madoplevelse

buchbar von/bis

01.01. - 29.12.2025

De rette vine til maden – det er en del af kulturen på Hotel Birke.
Derfor inviterer vi fire gange om året vinbønder fra hele verden til at præsentere deres yndlingsvine for os og vores gæster ved vores populære Wine & Dine-arrangementer.

Vores vineksperter og sommelierer udvælger nøje forskellige vine til vinkortet i vores restaurant Fischers Fritz og sammensætter i tæt samarbejde med køkkenet den perfekte menu dertil. Resultatet er en 4-retters menu, hvor mad og vin går op i en højere enhed – en kulinarisk rejse for alle sanser!

Start aftenen med et glas mousserende vin i vores restaurant, som er anbefalet af den anerkendte "Slow Food Genussführer", og nyd friske, regionale råvarer i samspil med nøje afstemte vine.

Har du lyst til at dykke endnu dybere ned i vinens verden? Så glæder Jan Marxen fra Marxen Wein sig til at byde dig velkommen.

Inklusivleistungen

2 x overnatning
2 x fyldigt morgenmadsbuffet i "nordtysk stil"
1 x glas mousserende vin fra vinbonde
1 x 4-retters "HeimatGenuss"-menu
1 x tilhørende vine til 4-retters-menuen (1 glas à 0,1 l pr. ret)
Brug af vores wellnessområde "Birke Spa" med pool, saunaer, salt-dampbad og tepidarium
Badekåbe, bruse- og saunahåndklæder til rådighed under opholdet
Afhængigt af programmet: mulighed for deltagelse i vores sport- og afslapningskurser
Mineralvand på værelset
Dagligt friske, regionale æbler og mineraliseret vand i spa’en

Juniorsuite lille

1-3 persons, 22-28
Ausstattung anzeigenAusstattung ausblenden
Frühstücksbuffet
2 Nächte
1 Person
per person
2 Persons
per person

Beschreibung

Vores flotte mindre juniorsuiter på ca. 22-28 m² byder på en atmosfære, hvor du kan føle dig godt tilpas. De store dobbeltsenge med boxspring seng sikrer en rolig søvn, og opholdsområdet med siddepladser indbyder til afslapning. Suiterne har aircondition og ligger i hovedbygningen. Badeværelset er udstyret med bruser. Der er mulighed for en ekstra soveplads med en opredning til én person.

I denne kategori er et bademåtte-sæt inklusive lånehåndklæder allerede inkluderet.

Bemærk: Alle fotos er eksempler på værelser/opholdsrum, og designet kan variere inden for hver kategori!

Ausstattung

  • Boxmadras dobbeltseng
  • Aircondition
  • Opholdsområde med siddepladser
  • Hårtørrer og kosmetikspejl
  • Opredning / ekstra seng
  • Bruser
  • Individuelt pudevalg
  • Kaffemaskine
  • Gratis Wi-Fi
  • Satellit-tv
  • Pengeskab
  • Minibar

Juniorsuite stor

1-5 persons, 28-40
Ausstattung anzeigenAusstattung ausblenden
Frühstücksbuffet
2 Nächte
1 Person
per person
2 Persons
per person

Beschreibung

Vores store juniorsuiter byder med deres ca. 28–40 m² på masser af plads og komfort.
Den store boxspring-dobbeltseng sikrer en rolig nattesøvn, og den rummelige opholdsstue med siddepladser indbyder til afslapning efter en begivenhedsrig dag. Suiterne har aircondition og ligger i hovedbygningen. Badeværelserne er udstyret med bruser og delvist også badekar. Takket være muligheden for en ekstra opredning er de store juniorsuiter velegnede til familier på op til 4 personer.

I denne kategori er en badekåbepakke inkl. lån af håndklæder allerede inkluderet.

Bemærk: Alle billeder er eksempler på værelser/boliger – designet kan variere i hver kategori!

Ausstattung

  • Boxspring-dobbeltseng
  • Aircondition
  • Mulighed for ekstra opredning
  • Individuelt pudevalg
  • Bruser eller badekar
  • Hårtørrer og kosmetikspejl
  • Kaffemaskine
  • Gratis Wi-Fi
  • Satellit-tv
  • Værdiboks
  • Minibar
  • Opholdsområde med siddepladser

Juniorsuite Superior

1-4 persons, ca. 40
Ausstattung anzeigenAusstattung ausblenden
Frühstücksbuffet
2 Nächte
1 Person
per person
2 Persons
per person

Beschreibung

Juniorsuite Superior har et areal på ca. 40 m². Soveområdet med en stor boxmadras-dobbeltseng indbyder til en god nats søvn. Badeværelset med bruser fuldender opholdet. Juniorsuiten er udstyret med aircondition og ligger i hovedbygningen. Denne værelseskategori er meget velegnet til familier på op til 4 personer.

Værelse 164 har en rummelig opholdsstue med sofa og spisebord til fire personer – perfekt til afslapning – samt en hyggelig, adskilt sovealkove til børn og unge.
Værelse 134 har en stor opholdsstue med sofa, en balkon samt et separat omklædningsområde. Sovesofaen er velegnet til børn og unge.

Ausstattung

  • Opholdsområde med sofa og spisebord
  • Adskilte sovealkover til børn
  • Boxspring-dobbeltseng
  • Aircondition
  • Individuelt pudevalg
  • Kaffemaskine
  • Gratis Wi-Fi
  • Satellit-tv
  • Værdiboks
  • Minibar
  • Bruser
  • Hårtørrer og kosmetikspejl
     

Penthouse Juniorsuite

1-4 persons, 35-40
Ausstattung anzeigenAusstattung ausblenden
Frühstücksbuffet
2 Nächte
1 Person
per person
2 Persons
per person

Beschreibung

Penthouse-juniorsuiterne på ca. 35-40 m² har en stor tagterrasse samt en balkon, så du kan mærke den nordiske brise overalt. Ud over soveområdet med en stor boxspring-dobbeltseng byder opholdsområdet med siddepladser på afslapning og skaber en ekstra hjemlig følelse. Der er også en spiseplads i en penthouse-juniorsuite. Værelserne er udstyret med aircondition og ligger i tilbygningen. Badeværelset har bruser. De egner sig særdeles godt til familier på op til 4 personer, da der er hyggelige, afskærmede sovealkover til børn. Yderligere ekstra seng mulig.

I denne kategori er der inkluderet badekåbesæt med lånet håndklæder.

Bemærkning: Alle billeder viser eksempler på værelser/ophold, designet kan variere i hver kategori!

Ausstattung

  • Tagterrasse
  • Balkon
  • Afskærmede sovealkover til børn
  • Opholdsområde med siddepladser
  • Boxspring-dobbeltseng
  • Spiseområde
  • Aircondition
  • Bruser
  • Ekstra seng mulig
  • Individuelt pudevalg
  • Kaffemaskine
  • Gratis Wi-Fi
  • Sat-TV
  • Pengeskab
  • Minibar
  • Bruser
  • Hårtørrer og kosmetikspejl

Komfort værelse

1-2 persons, ca. 30
Ausstattung anzeigenAusstattung ausblenden
Frühstücksbuffet
2 Nächte
1 Person
per person
2 Persons
per person

Beschreibung

Vores komfortværelser er ca. 30 m² store. Ud over standardudstyret har du mulighed for at vælge et værelse med badekar. Et stort, behageligt dobbeltseng sikrer en god nats søvn. Til forberedelse af en vellykket dag kan du benytte skrivebordet og slappe af i de hyggelige lænestole. Værelserne i vores sidebygning har et klimatiseringssystem, mens værelserne i hovedbygningen har klimaanlæg – så du også om sommeren kan sove behageligt ved en kølig temperatur. Og hvis du foretrækker at sove med åbent vindue, kan du blot slukke for anlægget. Nogle af værelserne tilbyder desuden muligheden for en komfortabel opredning til en ekstra person.

Bemærk: Alle billeder er eksempler – indretningen kan variere inden for samme værelseskategori.

Ausstattung

  • Boxspring-dobbeltseng
  • Skrivebord
  • Siddeområde
  • Klimaanlæg
  • Ekstra seng mulig
  • Individuelt pudevalg
  • Bruser eller badekar
  • Hårtørrer og kosmetikspejl
  • Kaffemaskine
  • Gratis Wi-Fi
  • Satellit-tv
  • Værdiboks
  • Minibar

Maisonette

1-4 persons, ca. 35
Ausstattung anzeigenAusstattung ausblenden
Frühstücksbuffet
2 Nächte
1 Person
per person
2 Persons
per person

Beschreibung

Vores maisonette værelser er ca. 35 m² store. De har en opholdsstue med skrivebord, en komfortabel sofa og et siddeområde i underetagen. Soveområdet med en stor, hyggelig dobbeltseng ligger på galleriet på øverste etage. Ud over standardudstyret har du mulighed for at booke et værelse med badekar. Alle værelser har aircondition, så du også om sommeren kan sove godt i behagelig temperatur. Der er mulighed for op til fire ekstra sovepladser via den komfortable sovesofa i opholdsområdet.

Bemærk: Alle billeder viser eksempler – indretning og design kan variere i de enkelte kategorier.

Ausstattung

  • Boxspring-dobbeltseng på galleriet
  • Opholdsområde med skrivebord
  • Klimaanlæg
  • Komfortabel sovesofa
  • Siddeområde
  • Individuelt pudevalg
  • Bruser eller badekar
  • Hårtørrer og kosmetikspejl
  • Kaffemaskine
  • Gratis Wi-Fi
  • Satellit-tv
  • Værdiboks
  • Minibar

     

Superior-værelse med balkon

1-3 persons, ca. 25
Ausstattung anzeigenAusstattung ausblenden
Frühstücksbuffet
2 Nächte
1 Person
per person
2 Persons
per person

Beschreibung

De superior-værelser med balkon på ca. 25m² byder på en hyggelig atmosfære, hvor du straks føler dig godt tilpas. Til din afslappende søvn står en stor, komfortabel dobbeltseng klar. Du kan bruge skrivebordet til at forberede dig på en succesfuld dag og slappe af i de behagelige lænestole. Alle superior-værelserne i vores tilbygning har balkon. Derudover er der aircondition, så du også om sommeren kan sove godt i kølige omgivelser. Badeværelset er udstyret med en rummelig, gulvplan bruseniche.

Bemærk: Alle billeder er eksempler på værelser/indretning, og designet kan variere i de forskellige kategorier!

Ausstattung

  • Boxspring-dobbeltseng
  • Skrivebord
  • Balkon
  • Siddeområde
  • Aircondition
  • Individuelt pudevalg
  • Kaffemaskine
  • Gratis Wi-Fi
  • Sat-TV
  • Pengeskab
  • Minibar
  • Bruser
  • Hårtørrer og kosmetikspejl