Vi er medlem af Ringhotels, en af de førende private hotelkooperationer for familieejede hoteller i Tyskland, som står for hoteller med en individuel atmosfære og høj standard. Den tyske hotelkooperation har tætte partnerskaber med europæiske familieejede hotelkooperationer i Danmark, Østrig, Sverige og Schweiz.
Værdier som tradition, lokal forankring og tillid præger Ringhotellernes handlinger, baseret på årtiers tværgenerationel erfaring.
Mottoet lyder: Nyd det i familiære omgivelser.
Det gælder for alle områder hos Birke: gastronomi, wellness, kultur og fritid.
