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service quality Germany

qualitätsmanagement

Verwöhn-Qualität seit Generationen

Unsere Gäste zu begeistern und zu verwöhnen, ihnen besondere Serviceerlebnisse zu bieten, sie mit dem besonderen Etwas zu überraschen und das alles mit einem Lächeln auf den Lippen – dafür tun wir im Birke jeden Tag mit Freude unsere Arbeit. Dabei schöpfen wir aus den vielen Erfahrungen, die wir über Generationen gesammelt haben. Diese Kenntnisse und Erfahrungen weiter zu entwickeln und nachhaltig zu bewahren, damit auch die nachfolgenden Generationen noch davon profitieren, sehen wir als eine unserer wichtigen Aufgaben an. Dafür haben wir unsere Servicestandards und Serviceketten in einem Qualitätsmanagement erfasst. Begleitet werden diese Serviceprozesse durch laufende interne und externe Schulungen. Wir sind darauf bedacht, uns permanent zu verbessern, wobei uns die Kritik unserer Gäste eine große Hilfe ist.

Und wer sich so kümmert, bekommt eine besondere Auszeichnung.

Die Zertifizierungsinitiative „ServiceQualität Deutschland“ ist eine gemeinsame Initiative des Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA und des Instituts für Management und Tourismus (IMT) an der Fachhochschule Westküste. Das Hotel Birke wurde als erster Dienstleistungsbetrieb der Landeshauptstadt Kiel mit dem Qualitätssiegel „Q – Stufe 1 und Stufe 2“ ausgezeichnet.
Die Auszeichnung bescheinigt, dass in unserem Hotel Gastgeber arbeiten, die dauerhaft und mit System für optimalen Service sorgen. So hat das Birke die Inhalte der „ServiceQualität Deutschland - Stufe 2“ gemeinsam mit der zum Qualitätscoach ausgebildeten Mitarbeiter des Hotels eingeführt und sich verpflichtet, den Service durch jährliche Aktualisierung der Maßnahmen zu verbessern und den Bedürfnissen der Gäste anzupassen.

Das Qualitätssiegel „Q“ an unserer Eingangstür signalisiert: Wir und unsere Mit-Gastgeber kümmern uns um Ihre Belange.

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