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Karriere, Ausbildung, Auszubildende, Restaurantfach, Job, Hotel Birke, Kiel
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Martenshofweg 2-8, D-24109 Kiel - Telefon: 0431 5331 300 - E-Mail: info@hotel-birke.de

Stelle: restaurantfachmann (w/m/D)

Als Familienunternehmen arbeiten wir im „Birke“ mit Leidenschaft für unsere Gäste. Unsere Mitarbeiter sorgen dafür, dass wir täglich norddeutsche Gemütlichkeit vermitteln, dazu gehört für uns gutes regionales Essen und perfekter Service. Diesen hohen Anspruch verfolgen wir auch in unserem Restaurant Fischers Fritz und bei allen Veranstaltungen in unserem Haus.

BESCHREIBUNG DER BESCHÄFTIGUNG

"Der Mann mit einer neuen Idee ist ein Spinner, bis diese sich als erfolgreich erweist." – Marc Twain


3 Tage in der Woche frei und kein Teildienst!

Wir machen uns auf den Weg für mehr Freizeit und mehr Erholung für alle Mit-Gastgeber in unserem Fischers Fritz Restaurant. Deshalb wollen wir unser Team vergrößern. Gemeinsam mit Ihnen wollen wir eine 4-Tage-Woche realisieren!

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir einen Mit-Gastgeber (m/w/d) für unser Serviceteam.

Zu Ihren Aufgaben gehören alle üblichen Serviceaufgaben im Restaurant Fischers Fritz sowie in unseren Veranstaltungsbereichen wie: Stationsleitung im Menü-, à la carte- sowie Buffetgeschäft, Vor- und Nachbereitung im Restaurant und bei Veranstaltungen im Früh- und Spätdienst, Veranstaltungsbetreuung. Sicherung der festgelegten Qualitäts- und Servicestandards nach Vorgaben eines Total Quality Management Systems, Anleitung unserer Auszubildenden.

Bei uns sollen sich nicht nur die Gäste sondern auch die Mitarbeiter wohl fühlen. Es erwartet Sie unser fröhliches Team mit vielen langjährigen Mitarbeitern. Durch kurze Kommunikationswege und regelmäßiges Feedback schaffen wir ein familiäres Betriebsklima, für welches wir auch als einer der 3 familienfreundlichsten Betriebe Deutschlands im Gastgewerbe ausgezeichnet wurden. Mit rund 100 Mitarbeitern sind wir klein genug, um Sie als Mensch wahr zu nehmen und groß genug, um Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz zu bieten. Darüber hinaus bieten wir Ihnen viele Vorteile, die unsere Mitarbeiter gerne nutzen (Übernachtung zu Mitarbeiterkonditionen in allen Ringhotels Deutschland,  regionale Mahlzeiten usw.).


Kenntnisse und Qualifikation

voraussetzung
erwünscht
von vorteil

frei ab: sofort oder nach Vereinbarung

ARBEITSZEIT: VOLLZEIT bestenfalls verteilt auf eine 4-Tage Woche

BEFRISTUNG: UNBEFRISTET

IHRE BEWERBUNG SENDEn SIE BITTE AN:

Alexandra Witt
Alexandra Witt
verwaltung@hotel-birke.de